Tá ola cnó cócó thar a bheith tóir ar na laethanta seo. Tá buntáistí sláinte á bplé cinnte, ach dóibh siúd atá lachtós neamhfhulaingiúil, is cuid thábhachtach é seo le bácáil mar atá saor ó dhéiríocht. Tá sé freisin seilf-cobhsaí, rud a chiallaíonn gur féidir leat é a choinneáil ar láimh sa pantry ar feadh i bhfad.
Níl mé ach lucht leanúna mór de arán banana in aon guise, agus is é seo mo leagan ola cnó cócó muffin. Tá beagán frithghiniúna cruithneachta ann, a sholáthraíonn snáithín agus beagán próitéin.
Cad is gá duit
- 4 bananaí (an-aibí)
- 2 uibheacha mór
- 1/2 cupán ola cnó cócó
- 1/4 cupán mil
- 1/3 cupán siúcra donn
- 2 cupán plúr uilechuspóireach
- 1/4 cupán cruithneachta
- 1 1/2 tiúsóg soda bácála
- 1 cuisleón talún cainéal
- 1/2 salann snáithíní
Conas é a dhéanamh
- Preheat an oigheann go 350 ° F. Líne 16 muiníní le línte páipéir agus iad a spraeáil le spraeála neamhbhrú.
- Mash na bananaí i mbabhla beag. I mbabhla mheán buille na huibheacha le forc, buille ansin san ola cnó cócó, mil agus siúcra donn. I mbabhla mheán eile, déanann an plúr, an frith-chruithneacht, an sóid bácála, an cainéal agus an salann a mheascadh le chéile.
- Measc na bananaí isteach sa mheascán uibheacha, ansin meascán sa mheascán plúr go dtí go díreach le chéile. Líon na 16 líneáil muffin leis an bataire agus cuir na bácáil ar feadh 20 go 25 nóiméad.
- Coiligh na muifíní sa stáin ar raca sreinge ar feadh 10 nóiméad, ansin déan na muifíní amach agus críochnaigh iad iad a fhuar go hiondheangach ar an raca sreinge.
Ná bíodh aon muifín agat? Bácáil é isteach i báistín arán bainne tais le ola cnó cócó ag úsáid an t-oideas seo !
Is foinsí saibhir snáithín, potaisiam, vitimín C agus maignéisiam iad na bananaí. Is sneaiceanna sláintiúil agus blasta iad atá chomh maith le do chroí, díleá, agus d'fhéadfadh sé cabhrú le meáchain a chailleadh agus leibhéil siúcra fola a mheas i ndiaidh béilí.
Bíonn sneaiceanna cairdiúil agus áisiúil ar fáil dóibh féin, tá go leor bealaí ann chun cuid de shneaiceanna nó milseog delicious a dhéanamh. Má tá tú ag smaoineamh ar conas na bananaí aibí a úsáid ar do chuntar, iad a dhéanamh go hionraic an Arán Banana is Fearr , Tana Banana Mini Cinnamon-ey , Múnna Arán Banana, Cupcakes Banana le Frosting Cáis Uachtar, Arán Banana le Seacláid agus Sinséar Criostalaithe, agus Císte Banana Seacláide. Nó fiú iad a chur isteach i smoothie !
Seo a leanas roinnt rudaí a choinneáil i gcuimhne nuair a bhíonn tú ag bácáil le ola cnó cócó, de réir The Kitchn: "Toisc go bhfuil sé ag teocht ardchaighdeáin, is é an ola cnó cócó an-ionadach do ghiorrú, im, margarín, nó ola glasraí. sé, go bhfuil solas speisialta ag na muffins, scones, nó cácaí mar thoradh orthu agus cumhrán beagán milis ar leith. "
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 183 |
| Iomlán Saill | 9 g |
| Saill Sháithithe | 6 g |
| Saill neamhsháithithe | 1 g |
| Cholesterol | 56 mg |
| Sóidiam | 230 mg |
| Carbaihiodráití | 23 g |
| Snáithín cothaithe | 2 g |
| Próitéin | 3 g |