Tá an milseog seo saor ó dhéiríochta agus saor ó dhúgán iontach le haghaidh ceiliúradh, go háirithe le haghaidh lovers im imní. Bí cinnte go bhfuil lá amháin ar a laghad agat roimh freastal ar an bpíosa seo a ullmhú, toisc go dtógann sé an t-am chun é a chill. Lá breise a thabhairt duit féin má tá tú ag déanamh an uachtar cnó cócó buailte; féach nóta sna treoracha oideas.
Is féidir leat uachtar ullmhaithe veganta a úsáid freisin, rud a laghdóidh go mór ar an am réamhscoile. Bhí dea-ádh agam ag aimsiú uachtar bhuailte vegan i siopaí bianna nádúrtha agus siopaí grósaera níos mó a bhfuil rannán vegan / vegetarian cuimsitheach acu.
Cad is gá duit
- 1 crios criostail veige mias domhain, bíodh sé á bhaile nó á stóráil
- 1/2 cupán sceallóga seacláide vegan
- 3 (350g an ceann) pacáistí gnólacht breise
- tofu síoda , draenáilte
- 2 cupán im peanut réidh
- 2 cupán siúcra púdraithe
- 3 spúnóg bhoird síolta chia talún
- 1/2 salann snáithíní
- 1 cupán uachtar neamhbheartaithe vegan buartha, mar shampla uachtar cnó cócó a fuarthas (féach an nóta san oideas)
- Is é 1/3 cupán peanuts rósta brúite (is fearr salainn)
Conas é a dhéanamh
Tabhair faoi deara: Mura bhfuil aon uachtar veganáilte agat ar fáil agus gur mhaith leat do chuid féin a dhéanamh, lean an t-oideas éasca seo a leanas, rud a chuimsíonn fuarú an bhainne cnó cócó thar oíche:
Ní mór duit 1 (13.5 unsa) de bhainne cnó cócó saille iomlán agus 1 siúcra bónna milseogra bónna.
Cuir an féidir le bainne cnó cócó a chur isteach sa chuisneoir agus ligean dó a chill thar oíche, nó 6 uair an chloig ar a laghad. Smeach is féidir leis an gcúllach a dhúbailt agus ansin an féidir le bainne cnó cócó a oscailt.
Draenáil an leacht soiléir agus an áit an uachtar tiubh isteach i mbabhla mheascadh miotail (is maith liom mo bhabhla a chill roimh ré). Ag baint úsáide as ceangaltán whisk, fuip go dtí go luibheann ar luas ard go dtí go luibheann. Bain úsáid as láithreach.
Chun an Pie:
Preheat do oigheann go 400 céim Fahrenheit. Brú an screamh pie ar feadh 10 nóiméad agus ansin é a bhaint as an oigheann. Brúigh 1/3 cupán de na sceallóga seacláide go coitianta ar an screamhán te. Lig an chuid eile cúpla soicind agus ansin úsáid cúl spúnóg chun an seacláid a scaipeadh i sraith tanaí ar fud an screamh. Lig don screamh fuarú go hiomlán go dtí go bhfuil an seacláid cruaite. Más mian leat, cuir an screamh píosa sa chuisneoir chun an chéim seo a bhrostú.
I babhla próiseálaí bia, cuir an tofu silk daingean breise, 2 cupán im imní, 2 cupán im peanut, síolta chia agus salann agus cumasc go dtí go réidh, ag stopadh agus a scriosadh ar thaobh na mbabhla de réir mar is gá. Scaip an líonadh isteach sa screamh pieí ullmhaithe agus aistriú chuig an reoiteoir. Clúdaigh go héadrom agus fuaraigh ar feadh 4 uair an chloig.
Tar éis fuarú, leáigh an seacláid atá fágtha i gcoire dúbailte nó i micreabhonn agus déan srutháin go héadrom ar bharr an phíosa. Garnish le peanuts rósta brúite agus freastal ar fuaraithe.