Is cosúil le pancóg gríosraí nó pancóg glasraí é Mucver. Is fearr leis an Tuircis é agus bíonn sé mar fhearas te, ag gabháil le snátha iógart. Bain triail as cacik Tuircis nó anlann gairleog iógart mar snámh le haghaidh mucver.
Cad is gá duit
- 2 zucchini (grátáilte, thart ar 4 cupán)
- 2 cairéid (grátáilte, thart ar 1/2 cupán)
- 2 spúnóg bhoird dill fiacail (mínithe mionghearrtha)
- 3 spúnóg bhoird oinniún buí (grátáilte)
- 1/2 cupán cáis feta
- 1 cupán plúr
- 3 uibheacha
- 1 salann ciúbón
- 1/2 ola olóige cupán le haghaidh friochta (nó níos mó de réir mar is gá)
Conas é a dhéanamh
- Gráigh zucchini agus cuir in éadach cáis nó tuáille páipéir inghlactha. Sámhaigh uisce breise. Cuir zucchini i mbabhla mór agus cuir cairéid agus oinniúin agus toss go réidh.
- Cuir fiailí, fite, plúr, agus uibheacha leis. Measc go maith. Beidh an meascán ina bataire tiubh.
- Téigh 1/2 cupán ola olóige i brat friochta. Doirt 2 spúnóg bhoird de bataire le haghaidh gach frith. Fry ar gach taobh go dtí donn órga.
- Draenáil ar bhreáillí páipéir agus freastal láithreach.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 660 |
| Iomlán Saill | 52 g |
| Saill Sháithithe | 12 g |
| Saill neamhsháithithe | 32 g |
| Cholesterol | 231 mg |
| Sóidiam | 811 mg |
| Carbaihiodráití | 35 g |
| Snáithín cothaithe | 6 g |
| Próitéin | 17 g |