Gach Maidir Oregano Gréigis

Luibh Riachtanach i nGnín na Gréige

Tugtar "rigani" ar an oregano Gréigis ar a dtugtar REE-gah-nee. Díoltar Oregano úr agus triomaithe mar ghearrthacha de bharraigeacha agus fágann sé pacáistithe i gcoimeádáin indiúscartha nó mar duilleoga tirim triomaithe, pacáistithe i botellaí spraeála. Ach a bheith ar an eolas nach bhfuil gach oreganos mar an gcéanna. Is subspecies é oregano na Gréige (rigani) leis an ainm Laidin Origanum vulgare. Féach ar lipéadú pacáiste oregano chun a bheith cinnte go bhfuil tú ag ceannach oregano fíor Gréagach.

Tréithe Fisiceacha

Tá airde beagnach dhá chosa ag oregano na Gréige nuair atá sé i mbéal. Cosúil le gach oreganos cócaireachta, tá a bláth bán. Tá a duilleoga garbh, ubhchruthach, agus foilseach. Tá thart ar cúig nó ocht nóiméad fada ar duilleoga agus tá siad dorcha glas nuair atá siad úr agus solas glas nuair a bhíonn siad triomaithe.

Cócaireacht Le Oregano na Gréige

I cócaireacht na Gréige , úsáidtear oregano in anlainn trátaí, le feoil, éisc, cáis, miasa uibheacha, sailéid, agus cáiseanna agus le glasraí cosúil le trátaí, zucchini agus pónairí glasa . Is comhábhar riachtanach é Oregano oidis neamhchinnte na Meánmhara.

Athsholáthair

Mura bhfuil aon oregano Gréigis agat ach gur mhaith leat dul i ngleic leis an blas, bain úsáid as trí chuid de marjoram ar dhá chuid de oregano, nó thyme, basil, nó savory samhraidh.

Bunús, Stair, agus Miotaseolaíocht

Fástar roinnt cineálacha de oregano i go leor codanna éagsúla den domhan ó shíolta atá curtha in ithreacha solas, tirim agus dea-dhraenáilte. Go stairiúil, mar a thugann an t-ainm le fios, tháinig oregano na Gréige ar fhánaí sléibhe na Gréige.

Leanann sé ina phlanda tábhachtach maidir le creimeadh ós rud é go laghdaíonn a fhréamhacha creimeadh ithreach ar fhánaí sléibhe. Is turais iontach do na súile, na cosa agus na srón a bhíonn i gcnoic na Gréige atá clúdaithe le fás an tsamhraidh i mbéal an fhómhair.

Ciallaíonn an t-ainm "oregano" "áthas ar an sliabh" agus tá sé mar bhunús leis an " oros " Gréigis ársa ( " sliabh") agus " ganos " (áthas).

De réir miotaseolaíocht na Gréige, cruthaíodh an boladh milis, spicy of oregano ag an bhania Aphrodite mar siombail de sonas. Sa Ghréig ársa, tugadh garranna oregano do na lánúineacha ag a gcuid bainise. Cuireadh plandaí oreganacha ar bhiabhra chun síocháin a thabhairt le biotáillí imithe. Úsáideadh é freisin mar laxative mar gheall ar a éifeacht idirghníomhach.

Úsáidí Neamhchlóineacha

Tá sé ar eolas ag cumhacht Oregano leigheas le linn na gcéadta bliain. Tá baictéir chumhachtach aige agus airíonna a mharaíonn fungais, agus úsáidtear é mar phiondaróir agus frith-athlastach. Is cóireáil í an tae Oregano le haghaidh neamhchlaonadh, casacht, agus chun mothúchán a spreagadh. Úsáidtear ola oregano le haghaidh toothaches agus i roinnt cosmaidí. Is iad na duilleoga agus na heascraí bláthanna antiseptics nádúrtha mar gheall ar ábhar ard thymol.

Subspecies of Oregano

Nuair a bhíonn tú ag siopadóireacht le haghaidh oregano, cabhraíonn sé a fháil amach cé acu atá. Cuidíonn na hainmneacha Laidineacha é a réiteach.