Cácaí, custards, fianáin, maraáin, sorbets
Cakes, custards, cookies, maraáin, sorbets - ainmníonn tú é agus tá an Mhuir Chairib nuair a thagann sé le milseoga. Tagann an t-inspioráid is mó as an iliomad torthaí trópaiceacha nádúrtha milis. Chomh maith leis sin, ba é Spancáin ceann de na barra tosaigh a thug Spáinnis ar an Mhuir Chairib agus ba mhór an barr airgid é i rith amanna coilíneacha. Déanann na fachtóirí seo agus na tionchair a bhíonn ag na socraitheoirí Eorpacha le raidhse de chóireálacha milis ar fud na n-oileán. Seo liosta de na h-oidis is fearr leat.
01 de 06
Císte Soaked Rum BacardiNí gá duit a bheith ina shaineolaí bácálaí chun an císte seo a dhéanamh. Is leagan éasca é de chíste rum ag baint úsáide as meascán císte buí pacáistithe. Níor chóir go mbeadh sé iontas teacht ar róm a dhéanamh ar bhácáil. Ba é an tionscal rum an fachtóir tiomána taobh thiar de gheilleagar, stair agus cultúr an Mhuir Chairib. Ní húsáidtear é ach le haghaidh coileach a leigheas, ach freisin caomhnú agus cócaireacht. Cuireann beagnach gach grúpa oileán a stíl shainiúil féin ar a dtugtar rum; roghnaigh do chuid is fearr leat don oideas seo.
02 de 06
Pónairí Arán Seacláide (Pudín de Pan Seacláid)Dealraíonn sé go bhfuil leagan de mharóg aráin, fiú sa Mhuir Chairib, i ngach tír. Glaoitear oileáin labhartha na Spáinne pudín de pan. Is é an leagan seacláide tais seo ceann de na bealaí is fearr liom úsáid a bhaint as an aran stálach, lánaimseartha sula dtéann sé.
03 de 06
Mango Puff Pastry Turnovers (Pastelillos de Mangos)Tháinig mo inspioráid don chosas láimhdeachais mango as an láimhdeachas guava traidisiúnta. Is fearr liom mangos, mar sin chuir mé mangos don guava in ionad. Cad iontas deas. Freastal na babhta milis seo le haghaidh milseog, snack tráthnóna le caife, nó le haghaidh bricfeasta.
04 de 06
Póg cnó cócó (Besitos de Coco)Seo cóireáil eile is fearr leat sa Mhuir Chairib sa Spáinn. Is cineál fianán é póg cnó cócó a dhéantar le calóga cnó cócó. Tá an t-oideas bunúsach seo éasca do thosaitheoirí a dhéanamh agus is féidir iad a chodladh le cnónna brúite nó atá tumtha / drizzled i seacláid.
05 de 06
Pudding Rice Cnó cócóSa Mhuir Chairib, faigh coconuts a mbealach i go leor milseoga. Is milseog coitianta sa Mhuir Chairib é muinín ríse cnó cócó, an oiread sin ionas go seirbheálfar é ar feadh bricfeasta uaireanta. Seo an t-oideas éasca a thosaíonn le rís bruite. Déanann sé salann ríse cnó cócó blasta.
06 de 06
Císte Dubh - Císte Nollag na CairibeTéann an císte seo le roinnt ainmneacha - císte dubh, císte Nollag, císte mór, císte Rum agus císte bainise. Tugann na torthaí tirim triomaithe ó thaobh an róin an chuma dorcha don chíste, dá bhrí sin an císte dubh ainm. Ach tá an císte chomh prized, is é an císte mór a thugtar air freisin agus bíonn sé ag freastal ar ócáidí speisialta cosúil le Nollag agus le haghaidh póstaí. Cibé rud ar mhaith leat glaoch a chur air, is é seo conas an císte iontach seo a dhéanamh .