Bíonn Barraí Kitty Cat ag baile ar Barraí Kit Kat, ní chreidfidh tú cé chomh héasca is atá sé na barraí candy clasaiceach seo a athchruthú sa bhaile! Ní mór duit ach 2 chomhábhar a dhéanamh chun na barraí crunchy seo a dhéanamh a bhfuil Kit Kats á líonadh ag sreabhadh snáithe, le blas níos úire. Bain úsáid as an blas is fearr leat de sclábhaithe chun rudaí a shúileadh suas i ndáiríre!
Cad is gá duit
- 20 scuabán siúcra, aon blas (d'úsáid mé branda Bauducco)
- 1 lb sciath candy seacláide nó seacláid leath-milis
Conas é a dhéanamh
1. Má úsáideann tú seacláid leath-milis fíor, léigh na treoracha maidir le meathlú thíos ag # 4. Má tá tú ag baint úsáide as sciath candy seacláide, cuir an sciath i mbabhla sábháilte micreathonn. MICREATHONNACH in ioncrimint 30-dara, ag corraigh tar éis gach 30 soicind chun cosc a chur ar róthéamh. Téigh agus corraigh go dtí go bhfuil an sciath réidh, leáite, agus saor ó chrompaí.
2. Clúdach bileog bácála le páipéar céirithe nó páipéar pá. Ag baint úsáide as uirlisí dipping nó forc, cuir an sciathán isteach sa sciath leáite ionas go mbeidh sé faoi uisce go hiomlán.
Bain é as an sciath agus lig dó an iomarca a thriomú isteach sa bhabhla. Socraigh é ar an mbileog bácáilta ullmhaithe. Más mian leat patrún solais a phriontáil ar an mbarr, téigh barr an bharra in eatraimh ghearr le tine an fhóca agus tá an seacláid fós fliuch.
3. Déan arís go dtiteann na fianáin ar fad. Refrigerate an tráidire chun an sciath a shocrú go hiomlán, ar feadh thart ar 15 nóiméad.
4. Más mian leat seacláid leath-milis a úsáid, seachas sciath seacláide, molaim go mór an seacláid a mhealladh seachas é a leaghadh go simplí. Is féidir leat níos mó a fhoghlaim faoi thimpeallacht anseo . Is é an buntáiste is mó go mbeidh an seacláid lonrach, daingean ag teocht an tseomra, agus go mbeidh "lúb" deas aige. Mura bhfuil tú ag iarraidh é a chothú, is féidir leat seacláid leáite a úsáid mar a thuairiscítear thuas. I gcás seacláide neamhláithreach, molaim do candies a choinneáil sa chuisneoir go dtí go luath sula ndéantar freastal orthu, chun cosc a chur ar an seacláid ó bhog nó greamaitheach ag teocht an tseomra.
5. Seacláide tempered a úsáid, beidh teirmiméadar seacláide agus 1 lb de seacláide ag teastáil uathu (ní mhol liom sceallóga seacláide a úsáid). Déan amach thart ar an ceathrú cuid de do seacláide, agus cuir ar leataobh é anois. Déan na trí cheathrú eile den seacláid a chosc i bpíosaí beaga, agus cuir iad i mbabhla sábháilte micreathonn.
6. Babhla seacláide mionghearrtha a mhicreabhonnú in ioncrimint 30-dara. Corraigh tar éis gach 30 soicind, agus téigh agus corraigh go dtí go mbeidh an seacláid leáite go hiomlán agus go réidh. Cuir teirmiméadar candy isteach agus déan cinnte go bhfuil an seacláid 115 F (46 C).
Más rud é nach bhfuil sé, téigh sé ar feadh cúpla soicind eile go dtí go sroicheann sé an teocht seo.
7. Cuir an chuid eile de seacláid leis an mbabhla de seacláid leáite, agus cuir isteach go réidh é a ionchorprú. Cruthaigh beagnach i gcónaí an leac mór a leá. Leádh an seacláid te an seacláid mionghearrtha, agus cuirfidh an seacláid nua-bhreise síos teocht an seacláide te.
8. Leanúint ar aghaidh ag cur an seacláide ar siúl nuair a fhuaraíonn sé, go dtí go bhfuaraíonn sé síos go 90 F (32 C). Déan tástáil ar an scéal trí shiocán beagán a ghearradh ar phíosa de phár: laistigh de chúpla nóiméad ba chóir dó tosú timpeall na n-imill. Mura ndéantar é a thionchar go fóill, lig sé fionnuar ar feadh céim nó dhó eile agus ansin déan triail arís. Nuair a dhéantar é a thomhas, snámh na sleamhain sa seacláid mar a thuairiscítear thuas. Má thosaíonn sé a bheith ró-tiubh chun snámh, téigh sé le haghaidh 5-6 soicind díreach ag an am, ag cinntiú nach n-ardóidh an teocht os cionn 90 F, chun é a choinneáil i dtimpeallacht.
Cliceáil anseo chun féachaint ar gach Recipes Bar Candy!
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 145 |
| Iomlán Saill | 9 g |
| Saill Sháithithe | 6 g |
| Saill neamhsháithithe | 3 g |
| Cholesterol | 1 mg |
| Sóidiam | 4 mg |
| Carbaihiodráití | 13 g |
| Snáithín cothaithe | 2 g |
| Próitéin | 2 g |