Caisleán Císte sáithithe sa Mhuir Chairib Bacardi

Tosaíonn an t-oideas císte sásta seo sa Mhuir Chairib éasca le meascán císte buí agus maróg an toirt. Tá an t-ionadh corónach i mbéal dorcha Bacardi.

Bhí Rum ina fhachtóir tiomána taobh thiar de gheilleagar, stair agus cultúr an Mhuir Chairib. Faoi dheireadh an 17ú haois, d'fhorbair trádáil onnmhairithe rathúil.

Ní hamháin go n-úsáidtear an alcól do mhanglaim, ach déantar é a úsáid freisin chun caitheamh agus cócaireacht a dhéanamh freisin. Cuireann beagnach gach mór-ghrúpa oileán sa Mhuir Chairib a stíl ar leith de rum ar fáil. Iarrann an t-oideas seo do Bacardi rum, ach is féidir leat do bhranda is fearr leat a úsáid.

Cad is gá duit

Conas é a dhéanamh

Déan an Císte

  1. Teas an oigheann go 325 F.
  2. Déan bundán Bundt a ramhar go soiléir agus cuir i leataobh é.
  3. I mbabhla mheascadh mór, cuir le chéile meascán císte, meascán na mara, uibheacha, uisce, ola agus 1/2 cupán dorcha. Measc le láimhe nó le meascthóir leictreach go dtí go bhfuil an caidéal réidh.
  4. Doirt batter isteach sa bundt ullmhaithe Bundt.
  5. Bácáil ar feadh 1 uair an chloig. Bain as an oigheann agus cead 20 nóiméad a fhuarú. Inbhéartaigh ar raca sreang agus fionnuar go hiomlán.
  6. Aistrigh císte fuaraithe chuig platter ag freastal. Ag baint úsáide as forc nó fiacla fiacla, brúigh barr an chíste chun poill bheaga a thógáil a ghlacfaidh an t-uainín róin.

Déan an Rum Glaze:

  1. Leá an t-im i sás trom.
  2. Buail san uisce agus sa siúcra.
  3. Cuir an meascán im siúcra isteach go mall le boil éadrom agus cócaireacht ar feadh 5 nóiméad, ag bogadh i gcónaí.
  4. Bain an meascán siúcra ón teas agus cuir an rum isteach.
  5. Ceadaigh an glaze beagán fionnuar sula glactar an císte.
  6. Déan cuid den glaze ar bharr agus ar thaobh an chíste a ghlanadh agus a rianú. Ceadaigh an císte an glaze a ionsú agus ansin é a athdhéanamh go dtí go bhfuil an glaze imithe.
  7. Freastal ar an císte rómáin a bhfuil nó uachtar reoite vanilla nó dollop uachtar triompa nua-aimseartha ann.

D'fhéadfá Cosúil leat freisin

Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís)
Calories 656
Iomlán Saill 48 g
Saill Sháithithe 17 g
Saill neamhsháithithe 20 g
Cholesterol 156 mg
Sóidiam 954 mg
Carbaihiodráití 25 g
Snáithín cothaithe 0 g
Próitéin 21 g
(Ríomhtar an fhaisnéis chothaithe ar ár n-oidis ag baint úsáide as bunachar sonraí comhábhar agus ba cheart meastachán a mheas. Féadfaidh torthaí aonair a bheith éagsúil.)