Téigh ar aghaidh agus fuaimeann madraí te gáire-cairéad beagán sona. Mar an gcéanna, "cén fáth go bhfuil a fhios ag madra teoite le fiosaiceach BBQ clasaiceach , nuair a bhíonn a fhios ag gach duine gur féidir iad a dhéanamh as feoil, agus nach bhfuil cinnte gurb iad a bheith cothaitheach ultra?"
Ach a choinneáil ar intinn oscailte, cuir buille, agus b'fhéidir go bhfaighidh tú an talamh seo go cearnach i do rothlú ar oideas. Ní hamháin go bhfuil siad éasca, cothaitheach, agus go bhfuil siad cairdiúil don kid, agus tá siad ró-spraoi le hithe a ithe. Murab ionann agus go leor oidis cairéadacha madra te, ní gá comhábhair speisialtachta mar dheatach leachtach nó giosta cothaithe. Agus níl cócaireacht stovetop-to-grill ilchéime ann - ní bhfaigheann siad ach rósta san oigheann, chomh maith leis na clúdaigh. (Ar ndóigh, má tharlaíonn tú go bhfuil tú ag barbeacáil agus gur mhaith leat na madraí a chríochnú ar an grill, téigh go díreach amach anseo!)
Stádas Kosher: Pareve or Dairy
Leideanna oideas:
Tá an t-oideas bunúsach saor ó ghlútan, ar choinníoll go n - úsáideann tú tamari saor ó ghlútan . Pioc suas roinnt buns madra te saor ó ghlútan, nó do chuid féin a dhéanamh .
Cé go ndéanann na trátaí rósta, na muisiriúin, agus an cáis roghnach clúdaigh iontach, is féidir leat triail a dhéanamh le cibé rud eile a oireann do giúmar. Téigh le clúdaigh traidisiúnta cosúil le mustaird, relish, ciseag, agus sauerkraut nó coleslaw , nó roghnaigh kosher kimher agus avocado.
Ar mian leis na cairéid breathnú níos mó cosúil le madraí te "fíor"? Bain úsáid as veggie peeler chun na foircinn a bhabhta!
Cad is gá duit
- Maidir leis na Madraí Cairéad:
- 8 cairéid (scafa agus bearrtha)
- 2/3 cupán uisce (nó brat glasraí)
- 3 spúnóg bhoird síoróip maple
- 2 spúnóg bhoird tamara soy sauce
- 1 fionagra leann úll údáin bhoird bhoird
- 1 ola bhunaithe olóige maighdean breise
- 1/4 cuaspúnóg paprika (deatach)
- 8 buns madraí te
- Roghnach: cáis gabhar nó cáis feta, crumbled
- Roghnach: za'atar
- Maidir leis na Glasraí Rósta:
- 1 trátaí fíonchaor 1 pionta (slisnithe ar fad)
- 1 pacáiste / 10 unsa beacáin Cremini (glanadh, bearrtha, agus slisnithe tanaí)
- Chun Freastal:
- 8 buns madraí te
- Cáis gabhar nó cáis feta, crumbled (roghnach)
- Za'atar (roghnach)
Conas é a dhéanamh
- Preheat an oigheann go 425 Fahrenheit. Cuir na cairéid i miasna rósta nó bácála ach mór go leor chun iad a choinneáil i sraith amháin.
- I babhla meán nó cupán mór tomhais leachtach, cuir leis an uisce nó broth, síoróip maple, sauce soy, fínéagar, ola olóige, paprika deataithe, agus púdar gairleog. Doirt an muinín thar na cairéid, clúdaigh an uileán le scragall, agus rósta san oigheann réamhtheáite ar feadh 20 nóiméad.
- Cé go bhfuil na cairéid rósta, cuir na trátaí i mias beag bácála, déan iad siúd le 1 spúnóg de ola olóige, agus toss a coat. Cuir na beacáin slisnithe i mias beag bácála eile, cuir an spúnóg atá fágtha ar ola olóige agus cuir isteach an cóta.
- Tar éis na cairéid a bheith rósta ar feadh 20 nóiméad, bain an scragall go cúramach (faire amach as an gaile a éalú!). Gabh na cairéid agus cuir ar ais an oigheann go dtí an oigheann, chomh maith leis na trátaí agus na muisiriúin. Rósta, ag corraigh na trátaí agus na muisiriúin uair amháin nó dhó, go dtí go bhfuil na cairéid tairisceana agus glazed leis an marsantas, agus tá na trátaí agus na muisiriúin ag tosú ag caitheamh i spotaí , thart ar 20 go 25 nóiméad níos mó.
- Le chéile: Déan na búnaí madraí te a théamh nó a thostáil más gá. Cuir cairéad i ngach bun, agus barr le spúnóg beacáin rósta agus trátaí rósta. Cuir roinnt cáis gruaige bruite nó feta agus / nó scuabadh za'atar , más mian leat. Freastal láithreach.