Is iontach an t-oideas é an lasagna primavera seo mar is féidir é a chomhtháthú agus a chuisniú ar an oíche sula dtéann sé ar intinn freastal air. Tá na sauceanna agus an cáis ricotta saor ó dhéiríochta éasca agus saor a dhéanamh, ach cruthaíonn an teaglaim entree dinnéar neagrach, vegan. Is mór an lóistín do lóin a ghlacadh chun an obair nó an scoil, freisin!
Is é seo an t-oideas atá agam le haghaidh Ricotta Déiríochta saor in aisce , rud a thógann ach soicind a dhéanamh agus tá sé chomh blasta.
Cad is gá duit
- Maidir leis an Salann Cáis Saor in Aisce Déiríochta:
- 1/4 cupán plúr
- 1/3 cupán giosta cothaitheach
- 1 salann ciúbón
- 2 cupán bainne almond
- 2 ciúbún fínéagar leann
- Roghnach: 1/2 ola bhréagáin ola olóige
- Maidir leis an Salann Bán:
- 3 spúnóg bhoird ola olóige
- 1/3 cupán plúr uilechuspóireach
- 1 cloig mhór cloige (mínithe mionghearrtha)
- 3 cupán bainne almond
- 2 málaí / 20 unsa spionáiste (reoite ach leáite agus brúite idir tuáillí páipéir)
- 1/2 salann siosmóin (móide níos mó le blas)
- Maidir leis an Lasagna:
- 1 ola olóige cuibhreála
- 8 unsa núdail lasagna
- 1 oideas ricotta déiríochta saor in aisce (féach nóta ceann)
Conas é a dhéanamh
- Preheat an oigheann go 400 F.
- Déan anlann cáise. Comhcheangail an plúr, an giosta cothaitheach agus an salann i sospan beag lasmuigh den teas. Cuir ¼ cupán bainne almond a chur le chéile, ag sprú le spúnóg adhmaid go dtí go bhfuil an meascán comhcheangailte go maith. Cuir an bainne almond, fínéagar agus ola atá fágtha (má úsáideann tú), ag cur go dtí go réidh. Cuir an sospan thar teas agus cócaireacht mheán, ag sreabhadh i gcónaí, go dtí go dtiocfaidh an meascán, thart ar 4-5 nóiméad. Bain an uile as an teas agus cuir i leataobh é.
- Déan anlann bán. I sáspan beag, teas an ola olóige os cionn teas mheán. Ag sreabhadh i gcónaí, cuir an plúr agus an gairleog leis agus déan cócaireacht go dtí go bhfaigheann an plúr beagán gruaig, thart ar 2 nóiméad. Cuir an bainne almond leis, de réir a chéile, go dtí go mbeidh an meascán comhsheasmhach. Tabhair anlann chun boil, cuir an teas síos go dtí íseal agus cócaireacht go dtí go mbeidh an sauce tiubhraithe, thart ar 4 nóiméad. Cuir an spionáiste agus an salann leis chun blas a chur air. Bain an uile as an teas agus cuir i leataobh é.
- Idir an dá linn, tabhair roinnt cupáin uisce saillte le boil i stocpot meánmhéide. Cuir an ola olóige agus na núdail lasagna leis. Boil thart ar 2 nóiméad níos lú ná treoracha an mhonaróra, draein na núdail i gcúllach agus sruthlaigh le huisce fuar.
- Coinnigh an lasagna. Doirt méid beag den anlann cáis ar bun mias casserole 9 "x 13". Cuir sraith amháin de na núdail bruite ar bharr anlann, agus lean an méid beag den anlann bán, agus ansin an ricotta gan déiríocht , agus ciseal eile de núdail ina dhiaidh sin. Déan arís go dtí go n-úsáidtear na núdail go léir, ag malartú an anlann bán leis an anlann cáis, ag críochnú leis an anlann cáis ar an mbarr. Bake lasagna go dtí an donn órga ar an mbarr, thart ar 40 nóiméad. Freastal te.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 162 |
| Iomlán Saill | 8 g |
| Saill Sháithithe | 1 g |
| Saill neamhsháithithe | 5 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sóidiam | 508 mg |
| Carbaihiodráití | 19 g |
| Snáithín cothaithe | 4 g |
| Próitéin | 5 g |