Banh Mi le Meatballs Lamb Lamb

Bíonn gnéithe ag baint leis an oideas seo ar cheapaire banh mi ballaí feoil uaine, sriracha, kewpie, luibheanna agus glasraí picilte. Ná ithe feoil ? Bain triail as úsáid a bhaint as ubh bruite bog nó roinnt tofu friochta uile.

Cad is gá duit

• Maidir leis na Béilí Feola Uibhe:
• 1 lb. uan talamh
• 1 tbsp. oinniún mionghearrtha
• 2 tbsp. cilantro chopped
• 1/4 cón. salann
• 1/4 tbsp. lemongrass talún
• 1/4 tbsp. ginger mionghearrtha
• 1 ubh
• 3 tbsp. bruscáin aráin
• 2 tbsp. plúr uilefhóinteach
• 2 tbsp. ola le haghaidh friochta
• I gcás na Glasraí Piocáilte:
• 6 slices cucumber
• 1 raidis, mionghearrtha i múnlaí
• 1 cairéad leanbh a chopped in matchsticks
• 1 tbsp. fíneé ríse
• 1 siúcra bioráin
• Do gach ceann de na Ceapairí:
• Ciorcal 1 5 "arán na Fraince
• 1 tbsp. Mayo kewpie
• 1/4 tbsp. Sriracha
• 3-5 béile feoil ag brath cé chomh mór is atá do baguette
• cúpla duilleoga mint
• gach ceann de na glasraí picilte
• cúpla slices de jalapeno picilte
• 1 tbsp. duilleoga cilantro

Conas é a dhéanamh

-An Meatballs-

1. Preheat oigheann go 400 F.
2. Idir an dá linn, I mbabhla mór, déan uibheach a mheascadh le oinniún chopped, cilantro, salann, lemongrass, ginger, ubh agus crúbaí arán le chéile.
3. Nuair a ionchorprófar na comhábhair uile, cuir thart ar 1.5 tbsp den mheascán uan agus cuir isteach na liathróidí beaga.
4. Nuair a bhíonn siad ar fad rollta, cuir ola le scilet iarann ​​teilgthe agus cas an teas go meánmhéide. Tabhair gach feoil feola i plúr agus cuir leis an ola te - ag ligean do na béilí feola a bheith donn ar gach taobh.

1. Nuair a bhíonn dath acu orthu, cuir ar bhileog bácála greased agus bácáil tú ar feadh thart ar 20 nóiméad nó go dtí go bhfuil an t-ionad níos bándearg.

-For na Glasraí Picilte-

1. I mbabhla beag, caith an cúcamar, raidis, cairéad le fínéagar fíon rís agus siúcra. Lig suí ar feadh 10 nóiméad roimh a úsáid i ceapaire.

-An gach ceann de na Ceapairí-

1. Gearr an t-arán na Fraince a oscailt agus an smearaidh a chur ar an taobh istigh leis an Mayo kewpie agus na Sriracha. Cuir mint, feoilíní, glasraí picilte, jalapeño, agus cilantro. Freastal láithreach nó téigh go docht i bpáipéar búistéir agus cuisnigh é.