Is mór-mhias é an casserole bruscair donn seo chun freastal ar brunch nó bricfeasta, nó é a sheirbheáil chomh maith le entree don dinnéar. Bíonn an casserole dearg dearg seo sásta ag donnshoirt, liamhás, spionáiste, agus anlann cáise simplí. Barr an casserole le múnlaithe aráin le haghaidh dath breise agus géarchor.
Cad is gá duit
- 3 spúnóg bhoird im
- 3 plúr spúnóg bhoird uilechuspóra
- 2 cupán bainne
- 2 cupán cáis cheddar snasta
- 1 múnla bhoird múnla Dijon
- salann agus piobar dubh úr, chun blas a chur air
- 2 cupán diced ham bruite
- 1 phacáiste (24 unsa) prátaí donn haeite reoite, arna thaifeadadh *
- Pacáiste 1 (10-unsa) spionáiste mionghearrtha reoite, leáite agus draenáilte go maith
- 1 cupán
- múnlaithe arán bog a chaitheamh le 2 spúnóg bhoird im, roghnach
Conas é a dhéanamh
- Teas an oigheann go 350 F (180 C / Gás 4). Déan mias bácála 2 1/2 go 3-quart a mhilleadh nó spraeáladh an taobh istigh le spraeála cócaireachta neamhshnáithíneach.
- I sáspan mheán thar teas mheán, leáigh an t-im. Cuir an plúr agus an cócaireacht, stirring, go dtí go réidh. Lean ar aghaidh ag cócaireacht agus ag bogadh ar feadh 2 nóiméad. Cuir an bainne isteach de réir a chéile. Cook, stirring, go dtí go bhfuil sé tiubhaithe. Cruthaigh an cáise agus an mustaird go dtí go mbeidh sé cumaisc go maith. Leanúint ar aghaidh ag cócaireacht agus ag corraigh, go dtí go bhfuil caise leá. Blas agus cuir salann agus piobar, de réir mar is gá.
- Socraigh leath an liamhás diced i mbun an mhias bácála. Barr an liamhás le leath de na prátaí caorach donn agus leath an tsáis cáise. Déan leis an liamhás atá fágtha, an donnshoil, agus anlann cáis arís.
- Más mian leat é, barr le bruscáin aráin.
- Bácáil 45 go 55 nóiméad.
* Go tow donns, cuir iad i gcoimeádán sa chuisneoir ar feadh cúpla uair an chloig nó thar oíche. Pat a thriomú agus a úsáid san oideas. Má tá tú i Hurry, cuir na haisíní donn in colander agus cuir faoi uisce fuar. Cuir iad ar thuáillí páipéir agus déan iad a thriomú nó cuir iad i sciathán salad.
D'fhéadfá Cosúil leat freisin
Browns Hash Heaven le Cheddar Cheese
Cócaire Íseal Caisleán Donn Donn
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
---|---|
Calories | 598 |
Iomlán Saill | 39 g |
Saill Sháithithe | 17 g |
Saill neamhsháithithe | 14 g |
Cholesterol | 80 mg |
Sóidiam | 851 mg |
Carbaihiodráití | 43 g |
Snáithín cothaithe | 5 g |
Próitéin | 22 g |