Tá áit réadúil ag ríse crispy i go leor cultúir. Tá na cácaí ríse seo bruite le rís a bhfuil an seapán Seapáine ar fras. Tá sé simplí ach déanann sé sneaiceanna mór nó mias taobh síochánta le feoil nó le héisc. Is féidir leat glasraí agus luibheanna a chur leis, nó é a úsáid mar chúlra le huibhe friochta. Smaoinigh ar iad a fhónamh mar phríomh-mhias ar bharr bagún, cabáiste Napa, agus scallions.
Úsáideann an t-oideas seo na cácaí ríse uile-friochta agus bíonn maonáis chipotle agus maol amh orthu. Péinteáil tú iad ansin le glantachán tanaí de mheascán soy-meala. Ní Seapáinis go díreach, ach as an saol seo.
Cad is gá duit
- 2 cupán rís (ar shiúl, Seapáinis, steamed)
- 2 tbsp. plúr
- 1 tbsp. ola plandúil
- Chun Salann Dipping:
- 1 tbsp. siúcra
- 1 tbsp.
- anlann soighe
Conas é a dhéanamh
- Rís a chur ar bhosca i mbabhla, cuir plúr ar an rís agus cuir an rís ar láimh go maith.
- Cruth an rís i bpíosaí beaga, cruinn, agus cothrom.
- Teas 1 tbsp. ola glasraí i skilet.
- Cácaí ríse Fry ar théamh íseal ar feadh cúpla nóiméad.
- Téigh thar a chéile iad agus cuir Fry ar feadh cúpla nóiméad, nó go dtí go bhfuil siad bruite.
- Cas an teas suas go meánach agus Fry suas go dtí go bríomhar ar an dá thaobh.
- Freastal ar mheascán siúcra agus soy sauce ar an taobh.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 987 |
| Iomlán Saill | 15 g |
| Saill Sháithithe | 2 g |
| Saill neamhsháithithe | 9 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sóidiam | 1,182 mg |
| Carbaihiodráití | 191 g |
| Snáithín cothaithe | 8 g |
| Próitéin | 18 g |