Gach Faoi Chulilis

Conas Ceannaigh, Stóráil, agus Cócaireacht Le Cóilis

Ar nós a chuid glasraí eile cruciferous cosúil le brocailí, cala, cabáiste, agus brícíní bruscail, is barra fuar-aimsire é is fearr aitheanta is fearr dá chuid airíonna sláinte neamhbhrabúis, chomh maith lena chumas a chumasc lena timpeallacht cócaireachta, ag soláthar comhlacht agus mórchóir i íseal -guaiseanna carbóin. Maidir le hitheadóirí áitiúla, áfach, bíonn stáplacha titim agus gheimhridh ann mar gheall ar a gcumas stórála aimsire agus cumais stórála níos fearr.