01 de 05
Tosaigh le píosa taos
Is é an bioráin rollta a thaispeántar sa tsraith grianghraif seo ná an bioráin rollta traidisiúnta a úsáidtear chun bileoga an-mhór de phyllo tanaí a chur ar fáil do gach cineál pasta . Tá sé 3 troigh, 4 orlach ar fhad, agus 1 orlach trastomhas.
Má tá tú ag úsáid phyllo baile, tús le píosa méid stiall mór. Má úsáideann sfoliata (bileog tiubh de thaos phyllo nó taosráin puff) le bileog amháin. Oibrigh ar dhromchla éadrom agus cuir plúr ar do bhioráin rollta.
Rollaigh amach le brú fiú go dtí go mbeidh an taos thart ar 1/4 orlach tiubh.
02 de 05
Rollaigh sé suas ar an bioráin rollta
Agus an taos á choinneáil go héadrom floured, in ionad rolla thar an mbarr amháin, rollaigh an taos thar an bioráin rollta. Cuir do lámha i lár na bioráin rollta agus mar a rollaíonn tú, iad a aistriú chuig na taobhanna ionas go mbeidh an bioráin rollta agus na lámha araon ag obair chun an taos a leathadh agus a thain.
03 de 05
Leanúint ar aghaidh ag rolladh
Leanúint ar aghaidh ag déanamh an taos níos déine agus níos déine gach uair.
04 de 05
Sonraí rollta
Mionsonraí rollaithe: bogadh lámha ón lár go dtí an taobh chun brú a choinneáil fiú agus cabhrú leat an taos a leathadh agus a dhúnadh. Leanúint ar aghaidh ag rolladh go dtí go bhfuil an taos an tiús is mian leat.
05 de 05
Mar Thin Mar is gá duit
Déan amach an tiús is gá mar a thuairiscítear i d'oideas.