Is é an píosa cranberry úll éasca an pie foirfe do phacáiste novice. Más gá duit pie a thabhairt ach fuath a bhácáil, is réiteach íogair é seo.
Bain úsáid as píopaí úll stánaithe a líonadh nó píosa úll tí a líonadh le haghaidh an milseog éasca seo. Tugann an screamh baile le teagmháil le bláthach go léir le chéile chun é a dhéanamh ina phíosa speisialta breise. Nó bain úsáid as bileoga píosa taiscéalaigh pacáistithe.
Is féidir leat an screamh a dhéanamh lá roimh ré agus é a choinneáil sa chuisneoir go dtí go mbeidh tú réidh chun an pie a líonadh agus a bhácáil.
Féach freisin
Peataí Apple Hand-Held
Cad is gá duit
- Chun an Taosráin:
- 3 cupán móide 1 tablespoon
- plúr uilechuspóireach (14 unsa )
- 1 snáithín bhoird siúcra gránach
- 1 1/2 spúnóg salann
- 12 spúnóg bhoird im neamhghnátha (fuaraithe)
- 5 go 7 spúnóg bhoird
- bláthach (fuar)
- 3 sliocht saighdiúir folacha
- 2 spúnóg bhoird (nó uachtar, d'imeall séalaithe)
- 1 buíocán uibhe
- 1 bainne tablespoon bainne
- Roghnach: 1/4 cupán
- cainéal siúcra (le haghaidh bearrtha)
- Chun an Líonadh:
- 2 (21 unsa) cannaí úllán líonta (thart ar 4 cupán píopa ullmhaithe) *
- 1/4 cupán siúcra donn éadrom (pacáilte)
- 1/2 talamh spúnóg
- cainéal
- 1 taospoon vanilla
- 1 cornstarch cuibhéil
- Is féidir le 1 (14 unsa) anlann mónóg iomlán (nó thart ar 2 cupán
- anlann mónóg homemade )
Conas é a dhéanamh
Ullmhaigh an Taosráin Pie
- Comhcheangail an plúr, an siúcra, agus an salann, ag plé nó ag próiseáil i bpróiseálaí bia le lann miotail. Cuir an t-im fuaraithe leis agus gearrtha i do lámh le méara, nó cumascóir taosráin, nó cuisle sa phróiseálaí bia, thart ar 10 go 12 uair. Ba chóir go mbeadh cuma ar an meascán le roinnt píosaí faoi mhéid na piseanna beaga. Má tá próiseálaí bia á úsáid agat, aistrigh an meascán chuig babhla mór.
- Comhcheangail 4 spúnóg bhoird de bhláthach leis an 2 spúnóg bhileog. Ag baint úsáide as do lámha, caith an bláthach leis an meascán plúr agus im chun é a ghlanadh go cothrom. Cuir níos mó bláthach isteach i méideanna beaga go dtí go dtosaíonn an meascán ag casadh le chéile. Téigh amach ar dhromchla éadroma, agus bíonn na lámha taisithe cúpla uair go dtí go dtagann an taos le chéile. Níor chóir go mbeadh sé ró-thais, ach ba cheart go gcoimeádfadh sé le chéile. Roinn isteach dhá chuid faoi 12 unsa gach ceann agus cruth i dioscaí. Clúdaigh i bplátaí plaisteach agus cuisnigh sé ar feadh 30 nóiméad ar a laghad.
Ullmhaigh an Líonadh agus an Bácáil
- Doirt na 2 cannaí de píosa úll a líonadh isteach i sáspan leis an 1/4 cupán siúcra donn, 1 fíochán cuileogáin, 1/4 cuaspúnóg de cainéal agus cornstarch. Tabhair le suanbhruith, ag bogadh i gcónaí. Cook, stirring, ar feadh thart ar 1 nóiméad. Scrúdaigh an anlann mucóg agus cuir i leataobh é chun fuarú.
- * Má líonadh an pie le píosa úlléara úll, fágann an 1/4 cupán siúcra donn, 1 cuisleón de bhileogán, 1/4 cuaspúnóg de cainéal, agus an cornstarch. Comhcheangail an t-anlann múnla a líonadh leis an duine agus é a chur ar leataobh chun fuarú.
- Rollaigh diosca amháin de thaos fuaraithe amach ar dhromchla éadroime le ciorcal thart ar 12 go 14 orlach ar trastomhas. Bain úsáid as páipéar céir nó páipéar páirse thar an taos agus tú ag rolladh chun plúr breise a choinneáil ar a laghad. Gabh an taos i mias píosa.
- Spúnóg á líonadh isteach sa phíosa píosa le taosráin.
- Déan an rolladh leis an dara diosca taos. Scuab a ligean an screamhán bun le bainne beag.
- Barr an pie leis an taosráin a rolladh amach. Trim níos mó ná leathnú, ag fágáil thart ar 1 orlach ar imeall deas. Brúigh na huaireachtaí barr agus bun le chéile go héadrom agus cuireann an t-overhang faoi mar an imeall screamh. Crimp agus fliúit mar atá ag teastáil.
- Chill an pie a líonadh ar feadh 20 nóiméad.
- Téigh an oigheann go 425 ° F. Cuir bileog bácála mór folamh san oigheann. Is é seo chun cuidiú le bun an phíosa a bhrú beagán níos tapúla agus chun cabhrú le gearrthóga a ghabháil.
- Cuir 1 buíocán uibhe le 1 tablespoon bainne . Brúigh go héadrom thar an screamh barr. Sprinkle le siúcra cainéal, siúcra folaile nó siúcra maisiúcháin.
- Gearr sleamhnáin éagsúla sa screamh barr.
- Bácáil ar feadh 20 nóiméad. Laghdaigh an teocht an oigheann go 375 ° F agus leanúint ar aghaidh ag bácáil ar feadh 30 nó 40 nóiméad níos faide.
- Féach an píosa le haghaidh ró-donnadh agus triail le scragall nó sciathán pie nó fáinne scragall a úsáid más gá.
D'fhéadfá Cosúil leat freisin
Píosa Apple le Taiscéala Cáis Uachtar
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 532 |
| Iomlán Saill | 27 g |
| Saill Sháithithe | 14 g |
| Saill neamhsháithithe | 9 g |
| Cholesterol | 78 mg |
| Sóidiam | 1,167 mg |
| Carbaihiodráití | 70 g |
| Snáithín cothaithe | 11 g |
| Próitéin | 7 g |