Bain triail as na prátaí grilled seo an chéad uair eile má tá cócaireacht agat. Cuirfidh siad le chéile faoi fheoil ar bith agus tá siad sobhlasta freisin.
Cad is gá duit
- 6-8 prátaí nua mór
- 1/4 ola olóige cupán
- 2 clóibh gairleog (gleoite)
- 2-3 spúnóg bhoird dill úr (mínithe mionghearrtha)
- 2 im spúnóg bhoird (leáite)
- 1 1/2 spúnóg salann mara
- 1 cuisleón piobar dubh (talamh garbh)
Conas é a dhéanamh
1. Nigh prátaí agus gearrtha sa cheathrú. Cuir píosaí prátaí i gcoimeádán resealable. Measc le chéile ola olóige, gairleog mionghearrtha, dill chopáilte, im leáite, salann, agus piobar dubh i mbabhla beag. Doirt thar prátaí, coimeádán róin, agus lig do mharinate ar feadh 30 nóiméad.
2. Réitigh gríl le haghaidh teas mheán. Tóg prátaí as mála agus cuir ar bhileog fada scragall alúmanam. Doirt go leor muirín thar prátaí chun iad a chóta go maith.
Cuir píosa scragall eile ar bharr agus imill crimp chun paicéad a chruthú. Déan trí pholl beag ar an mbarr chun gaile a cheadú agus tú ag cócaireacht. Cuir pacáiste prátaí ar an gríl agus cócaireacht ar feadh 30-40 nóiméad, nó go dtí go dtabharfaidh sé tairisceana.
3. Bain an phaicéad ó grill agus lig suí thart ar 5 nóiméad. Ag baint úsáide as lámhainní resistant teas, scragall alúmanam a fhorbairt go cúramach. Aistrigh prátaí chuig pláta agus fónamh orthu.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 199 |
| Iomlán Saill | 13 g |
| Saill Sháithithe | 4 g |
| Saill neamhsháithithe | 8 g |
| Cholesterol | 10 mg |
| Sóidiam | 595 mg |
| Carbaihiodráití | 19 g |
| Snáithín cothaithe | 2 g |
| Próitéin | 3 g |