Bíonn piliúir bhog sa huachtar uachtair seo le líonta uachtar éasca. Níorbh fhéidir an líonadh uachtair a bheith níos éasca. Tá sé déanta le muidín vanilla láithreach. Tá na giotáin giosta friochtaithe go domhain chun foirfeachta agus ansin tá an líonadh píopaithe iontu.
Más mian leat saor in aisce iad a líonadh le muidín fánaile tí nó uachtar taosráin bhaile . Bheadh saibhir seacláide saibhir nó subh tiubh sármhaith sna tuáilíní chomh maith.
Cad is gá duit
- 1 1/2 cupán bainne
- 1/2 cupán siúcra gránach
- 1 1/2 spúnóg salann
- 1/4 cupán im
- 1/2 cupán uisce te
- 2 pacáiste gníomhach giosta tirim
- 2 uibheacha mór, buailte
- 6 1/2 cupán cothaithe
- plúr uilechuspóireach (faoi)
- 1 cuimil spúnóg líomóid grátáilte
- Siúcra milseogra, le haghaidh bearrtha (roghnach)
- Chun an Líonadh:
- 4 cupán bainne fuar
- 2 pacáiste maróg láithreach (3.4 ounces gach)
Conas é a dhéanamh
- Scald 1 1/2 cupán bainne i sáspan mheán; stir isteach sa siúcra, salainn agus im gráinneach. Bain as teas agus fionnuar go lukewarm. *
- Beart an t-uisce te isteach i mbabhla mheascadh mór; scrios an giosta thar an uisce agus ansin an meascán a stir go réidh go dtí go mbeidh an giosta díscaoilte. Corraigh i meascán bainne lukewarm, uibheacha, agus leath an plúr; buille go dtí go réidh. Corraigh le craiceann líomóide agus plúr atá fágtha chun taos bog a dhéanamh; meascán maith.
- Cas taos amach ar dhromchla floured agus glúigh ar feadh thart ar 8 nóiméad, go dtí go réidh agus leaisteach.
- Cuir i mbabhla brúite, ag casadh ar gach taobh. Clúdaigh go docht le clúdach plaisteach agus d'fhéadfaidís áit te a thógáil, saor ó dhréachtaí, ar feadh thart ar 45 nóiméad, go dtí go n-éireofar leis an mórchóir.
- Punch síos agus dul amach ar dhromchla snasta go héadrom. Roinn taos i leath.
- Rollaigh leath isteach i babhta mór, 1/2 orlach tiubh. Gearr le gearrthóir nautáin, le hailt lárnach a bhaint (nó gearrthóir brioscaí a úsáid). Cuir na síntáin ar bhileog bácála. Déan arís leis an leath taos atá fágtha.
- Clúdaigh tú le tuáille cistin éadroma agus d'fhéadfá áit te a thógáil, saor ó dhréacht, go dtí go mórdhíoladh an chuid is mó, thart ar 30 nóiméad.
- Fíoraigh na bíogaí i saille domhain, 365 F (185 C), go dtí go donn órga, ag casadh aon uair amháin chun an dá thaobh a dhonnadh. Draenáil ar thuáillí páipéir; fionnuar na donuts go maith roimh a líonadh.
- Cé go bhfuil na boinníní fuaraithe, na 4 cupán bainne fuar a dhoirteadh isteach i mbabhla domhain. Cuir an meascán salainn agus buille leis go mbeidh sé cumasc agus tiubh, thart ar 1 nóiméad. Refrigerate ar feadh 5 nó 10 nóiméad ar a laghad.
- Spúnóg an muidín isteach i bhfeadán taosráin le snáthán leathan agus cuir na píobáin isteach sa bhréagáin fhuaraithe.
- Siú siúcra milseogra thar na cuileoga líonta. Coinnigh iad a chuisniú go dtí go mbíonn siad ag freastal ar am agus ar shábháil stórála sa chuisneoir.
* Ba chóir go gcuirfeadh Lukewarm beagán te ar do láimhe, nó thart ar 100 F.
D'fhéadfá Cosúil leat freisin