Is cros idir pluma agus aibreog é an pluim. B'fhéidir go bhfaighfeá na torthaí plumcot , aprium nó apriplum lipéadaithe .
Is bealach iontach é an plúr císte seo chun taitneamh a bhaint as na torthaí, mar milseog nó mar císte caife. Is é an bréagán bréagach roghnach, ach cuireann sé uigeacht gruama deas leis an gcíste.
Recipes Gaolmhara
Croscaire Nua Pluma Le Spéacadh Crúibe Spéice
Clúdaire Pluma agus Piorra
Cad is gá duit
- 4 pluitíní nó plumaí 4 go 5 (thart ar 1 1/2 punt, scafailte agus báite)
- 3/4 cupán im (softened)
- 1 1/4 cupán siúcra (gránach)
- 3 uibheacha móra
- 1 1/2 spúnóg sáile
- 1 3/4 cupán plúr uilechuspóireach (8 unsa)
- 2 spúnóg púdar bácála
- 1/2 salann snáithíní
- 2 spúnóg bhoird siúcra (gránnaithe) measctha le 1 cuisleón cainéal (le haghaidh bearrtha)
- Do Streusel Topping:
- 1/2 cupán siúcra donn solais (pacáilte)
- 3/4 cupán plúr uilechuspóireach
- 1/2 spúnóg cinnamón (talamh)
- 1/4 cnó spúnóg cnóiceach (talamh)
- 5 spúnóg im (leáite)
Conas é a dhéanamh
- Teas an oigheann go 350 F.
- Graí agus plúr a dhéanamh le pléascadh bácála le plúr a ghras agus plúr a dhéanamh le 9-orlach.
- Scaoileann an slice plúiríní nó plumaí go tanaí agus iad a chaitheamh i mbabhla le 1/4 cupán den siúcra gránach; curtha i leataobh.
- I mbabhla mheascadh mór le meascthóir leictreach, buille an cupán 3/4 im agus 1 cupán den tsiúcra gráinneach go dtí go mbeidh solas agus bréagach. Buille in uibheacha, ceann ar a chéile, ag brath go maith tar éis gach bhreise. Buille sa bhileog.
- I mbabhla ar leithligh, cuir na cupáin 1 3/4 plúr, púdar bácála agus salann le chéile. Déan na comhábhair thirim a chumasc go mall sa chéad mheascán go dtí go bhfuil an cathaoir réidh. Beidh an bataire tiubh.
- Scaip an bataire sa phacáiste ullmhaithe. Socraigh na plúiríní nó na plumaí slisnithe ar fad i gciorcal comhchruinnithe, ag forluí beagán. Líon isteach bearnaí agus forluí le haon slices torthaí. Sprinkle an meascán siúcra agus cainéal go cothrom thar na torthaí.
- Má tá tú ag teastáil, barr leis an bréagán streusel, má úsáideann tú (féach thíos).
- Déan an císte a bhácáil ar feadh thart ar 1 uair an chloig agus 10 nóiméad go 1 uair an chloig agus 20 nóiméad, nó go dtí go dtiocfaidh cleasair fiacail nó císte in aice le lár an chíste amach glan.
Streasel Topping
- I mbabhla, cuir le chéile an cupán 1/2 de siúcra donn, 3/4 cupán plúr, 1/2 ciúbón de cainéal, 1/4 cuaspúnóg cnóiceach agus 5 spúnóg bhoird d'im leáite. Measc le méara nó forc go dtí go bruscair. Sprinkle thar an topping torthaí.
Féach freisin
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
---|---|
Calories | 516 |
Iomlán Saill | 26 g |
Saill Sháithithe | 14 g |
Saill neamhsháithithe | 9 g |
Cholesterol | 142 mg |
Sóidiam | 599 mg |
Carbaihiodráití | 66 g |
Snáithín cothaithe | 4 g |
Próitéin | 7 g |