Is mór is fearr leat na laethanta saoire gheimhridh, agus ceann de na h-oidis is mó tóir atá againn ar na snickerdoodles cainéil seo. Mar bhónas, beidh an t-áthas is iontach ar do theach nuair a bhácáil siad. Ní gá duit fanacht ar na laethanta saoire chun baisc a bhácáil!
Iarrann an t-oideas fianán giorrú, ach más fearr leat im, téigh ar aghaidh agus bain úsáid as sin. Déanann an t-oideas thart ar 4 dianseagán. An t-oideas do níos mó a dhúbailt nó a triple.
Gaolmhar: Cookie Snickerdoodle Big Skillet
Cad is gá duit
- Maidir leis an Sciathán Siúcra Cinnamon:
- 1 siúcra spúnóg bhoird
- 1 bhoird bhoird cainéal talún
- Maidir leis na Fianáin:
- 1 cupán a ghiorrú
- 1 1/2 cupán siúcra
- 2 uibheacha mór
- 1 sliocht folacha cúlbhála
- 2 3/4 cupán plúr uilechuspóireach
- 1 sás bácála ciúbón
- 1/2 salann snáithíní
- 2 spúnóg uachtar tartar
Conas é a dhéanamh
- Teas an oigheann go 400 F.
- I mbabhla éadomhain nó pláta píosa, cuir le chéile 1 spúnóg bhoird de shiúcra gránach agus an cainéal; curtha i leataobh.
- I mbabhla mheascadh le meascthóir leictreach, uachtar an giorrú go dtí go gruagach; de réir a chéile cuir 1 1/2 cupán siúcra, beating maith. Cuir uibheacha; buille go maith. Cruthaigh i bhfolacha.
- I mbabhla ar leithligh, plúir le chéile plúr, soda, salann agus uachtar tartar. Cuir comhábhair chothaithe le meascán uachtar; stir go dtí go maith chumasc.
- Taos cruth a dhéanamh i liathróidí 1-orlach agus rolladh i meascán cainéal-siúcra.
- Socraigh na fianáin 2 orlach óna chéile ar bhileoga bácála le páipéar éadrom nó páipéar píosa.
- Bácáil ar feadh thart ar 6 nóiméad nó go dtí go donn éadrom.
- Bain go racaí sreang chun fuarú.
Conas Snickerdoodles a Reo
Reáchtáil snickerdoodles baked nó unbaked. Na liathróidí taos múnlaithe a reoite (leis an sciathán cainéil nó gan iad) ar bhileog bácála agus ansin iad a chur i mála coimeádán nó reoite. Reo le haghaidh suas le 3 mhí. Chun iad a bhácáil, iad a aistriú go dtí bileoga bácála, lig dóibh seasamh ag teocht an tseomra ar feadh thart ar 10 nóiméad, agus ansin iad a bhácáil ag 400 F ar feadh thart ar 7 nóiméad.
Cuir fianáin bhácáilte go maith agus déan iad reo ar feadh suas le 3 mhí.
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
---|---|
Calories | 80 |
Iomlán Saill | 5 g |
Saill Sháithithe | 2 g |
Saill neamhsháithithe | 2 g |
Cholesterol | 20 mg |
Sóidiam | 63 mg |
Carbaihiodráití | 8 g |
Snáithín cothaithe | 0 g |
Próitéin | 1 g |