Is é an Pimm's Cup ná licéar agus deoch measctha. Is deoch íogair agus éasca é seo a chuireann an licéar ainmneacha le líomóid agus is féidir go mbeidh sé ar cheann de do chuid is fearr leat.
Tá an -tóir ar Pimm sa Ríocht Aontaithe agus d'fhéadfaí an t-údar 'oifigiúil' de Wimbledon a mheas mar deoch mheasctha. Is cocktail iontach samhraidh é atá oiriúnach do mheán leadóige in Iúil nó aon ócáid eile, ar an ábhar sin.
Is é an licéar le feiceáil Corn Pimm Uimh. 1, spiorad gin-bhunaithe le blas na torthaí spiced a tháinig chun cinn ag an Oyster Bar i Londain. Cuireann meascán a chur le chéile chomh beag le líomóid a charachtar agus cuireann sé isteach i dí spreagúil agus éadrom.
Is féidir leat an t-oideas seo a mhéadú go héasca chun pitcher a líonadh agus é a sheirbheáil mar dheoch brunch athnuachana nó rogha eile le haghaidh am tae.
Tugtar 'Pimm's Original' leis an gcéad oideas seo freisin ag Cuideachta The Pimm's. Cé go bhfuil go leor oidis ann do Corn Pimm Uimh. 1, ba cheart é seo a mheas i ndáiríre an chuid is mó traidisiúnta.
Cad is gá duit
- 1 chuid Corn Pimm Uimh. 1
- 3 chuid líomóid
- Garnish: mint, oráiste, agus / nó sútha talún
- Garnish: slice cucumber nó craiceann
Conas é a dhéanamh
- Doirt an licéar isteach i gloine collins a líonadh le ciúbanna oighir.
- Cuir an líomóid leis.
- Garnish leis an cúcamar agus aon teaglaim de mint, oráiste, nó sútha talún.
Tá sé níos 'traidisiúnta' le haghaidh líomóide súilíneach atá le húsáid sa deoch cé go bhfuil fágtha ar an fizz i n-oideas reatha The Pimm's Company. Is maith leis sin é, áfach, agus is féidir leat é a thabhairt ar ais ar bhealach ar bith.
- Go simplí, cuir splancscáileán ar uisce súilíneach nó ar aon soda soiléir . Déanfaidh fás uisce tonic toisc go bhfuil cuinín curtha san áireamh i gCorn Pimm Uimh. 1 bunaidh.
- Carbonate a límonade fós go díreach ag baint úsáide as meaisín soda.
- Bain úsáid as uisce súilíneach (seltzer nó club sóid) mar chuid den uisce agus a mheascadh líomóid.
Athruithe ar Corn Pimm
Mar a luadh, tá go leor oidis ann do Corn Pimm. Cuimsíonn an ceann thíos an t-uisce súilíneach traidisiúnta. Chomh maith leis sin, tabhair faoi deara conas a mhéadaítear méid an leachta, rud a thugann an deoch beagán níos mó (mar a fheiceann tú, tá sé an-éadrom agus mar sin níl droch-smaoineamh ann).
- 2 chuid Pimm's Cup Uimh. 1
- 3 chuid líomóid
- Club soda nó seltzer
- Casadh líomóid le haghaidh garnish
- Cucumber slice nó craiceann le haghaidh garnish
Anois, más mian leat rudaí a mhúscailt beagán níos mó, tá dhá éagsúlacht an-tóir anseo:
- Rangún Pimm: Barr an deoch le ginger ale .
- Pimm's Royal: Barr an deoch le Champagne .
Cad é Corn Pimm Uimh. 1?
Is é Pimm's an t-ainm atá ar an eolas maidir le licéar ar a dtugtar go foirmeálta Corn Pimm Uimh. 1 (mar an gcéanna leis an deoch mheasctha, cé go dtitíonn an deoch an 'Uimh. 1') de ghnáth.
Is licéar ginbhunaithe é le dath dearg domhain atá blasnaithe le 'luibheolaíocha luibhe,' spíosraí, agus oráiste caramlánaithe. Cé go díreach na luibheolaíocha agus na spíosraí sin, níl ach cinnte ag na daoine atá taobh thiar den bhranda.
Tosaíonn an scéal i 1840 le James Pimm ag a Oyster Bar i Londain. Mar a bhí gnách ag an am, bhí sé ina mháistir ar a chuid licéir féin a chruthú agus d'iarr sé ar a chuid oidis rúnda 'cupán tí'.
Seachas ainm uathúil a thabhairt do gach licéar, d'uimhrigh Pimm a chuid cupáin. Tháinig siad go tapa i gcónaí agus roimh thús na haoise bhí siad i mbuidéil agus díoladh iad lasmuigh den bharra.
Thar na blianta, bhí seisear oidis Pimm san iomlán a bhí i mbuidéil agus á ndíol. Thosaigh gach ceann acu le deoch bunúsach éagsúla agus d'úsáid siad luibheanna, torthaí agus spíosraí éagsúla chun na blasanna ar leith a chruthú.
- Corn Pimm Uimh. 1 - gin
- Pimm's Cup No. 2 - scotch
- Corn Pimm Uimh. 3 - branda
- Corn Pimm Uimh. 4 - rum
- Cup Pimm Uimh. 5 - Fuagán Seagal
- Corn Pimm Uimh. 6 - Vodca
Thit Pimm as an gcúllach timpeall na 1970í agus rinneadh athruithe drámatúla ar phunann an bhranda. Sa lá atá inniu ann, táirgeann Cuideachta Pimm ach trí liqueur; na leaganacha gin, brandy, agus vodca. Díobh seo, níor choinnigh ach Corn Pimm Uimh. 1 ar a ainm bunaidh.
- Corn Pimm Uimh. 1 - Mar a luadh, gin le luibheanna, spíosraí, agus oráistí caramlánaithe. 25% ABV (50 cruthúnas)
- Blackberry & Elderflower - Recipe bunaithe ar Uimh. 6 le vodca, is cupán torthaí iontach é seo de na comhábhair ainmnithe. Is féidir é a úsáid freisin in oideas deoch Corn Pimm Uimh. 1. 20% ABV (40 cruthúnas)
- Corn an Gheimhridh (Uimh. 3) - Bunaithe ar bhranda le cainéal, caramal, agus oráiste, is é sin freagra an bhranda le haghaidh míonna an gheimhridh. Bain triail as an ceann seo le leann ginger. 25% ABV (50 cruthúnas)
Faoi 2016, is branda Diageo é Cuideachta Pimm agus is féidir leat aon cheann de na buidéil seo a fháil ar feadh thart ar $ 20.
Cé chomh láidir is atá an cupán Pimm's Drink?
Tá deoch mheasctha Pimm's Original an-éadrom agus tá ábhar alcóil de 6% ABV ceart (12 cruthúnas) . Tá sé seo mar an gcéanna leis an meán beoir agus bíonn an dara babhta ann freisin.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 424 |
| Iomlán Saill | 1 g |
| Saill Sháithithe | 0 g |
| Saill neamhsháithithe | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sóidiam | 49 mg |
| Carbaihiodráití | 88 g |
| Snáithín cothaithe | 2 g |
| Próitéin | 2 g |