Faigheann an cornbread stíl mhist Mheiriceánach seo blas agus uigeacht iontach as an arbhar stíl uachtair agus an cáis shredded. Tugann oinniún, piobair clog agus piobair jalapeno teas deas agus blas breise dó. Is éagsúlacht tóir é an cornbread is fearr leat.
Freastal ar an arbhar arbhar blasta seo le pónairí nó le cailín croí . Tá sé iontach le Greens freisin!
Cuir glaoch ar phiobair chile mionghearrtha a chur in ionad na bpiobair jalapeno. Bheadh piobar Anaheim nó piobar milis níos mionghearrtha maith chomh maith. Nó cáis Monterey Jack a chur in áit le cáis séasúrach stíl Mheicsiceo.
Cad is gá duit
- 1 cupán arbhar buí
- 1/3 cupán plúr uilechuspóireach
- 2 spúnóg siúcra
- 1 salann ciúbón
- 1/2 sóid bácála ciúbón
- 2 spúnóg púdar bácála
- 2 uibheacha mór, buailte
- 1 cupán bláthach (nó bain úsáid as púdar bláthach le huisce mar atá dírithe ar 1 cupán a dhéanamh)
- 1/2 ola glasraí cupán
- Is féidir 1 arbhar beagnach (thart ar 8 unsa) stíl uachtar
- 1/4 cupán oinniún mionghearrtha
- 2 spúnóg bhoird chopped piobar (dearg agus glas araon)
- 1 go 2 spúnóg bhoird piobar jalapeno mínithe, roghnach
- 1/2 cupán cáis Jack Monterey shredded
Conas é a dhéanamh
- Teas an oigheann go 350 F (180 C / Gás 4).
- I mbabhla mheascadh mór, cuir le chéile arbhar, plúr, siúcra, salann, púdar bácála, agus an sóid bácála. Cruthaigh a chumasc.
- I mbabhla eile, comhcheangail na huibheacha buailte, bláthach le ola, arbhar, oinniún, piobar mionghearrtha, agus cáis shredded. Comhcheangail isteach i gcomhábhair thirim go dtí go dtiocfaidh sé uaim.
- Doirt an bataire isteach i mbia bácála 9-orlach cearnach dea-greased.
- Bácáil ag 350 ar feadh 30 go 35 nóiméad, nó go dtí go bhfuil an cornbread browned.
* I gcás crust crispier, teas spúnóg bhoird bhreise d'ola glasraí sa bhácáil béilí oilte sula gcuirtear an bataire leis. Nó bain úsáid as scilet iarann teilgthe 10-orlach.
Leideanna
- Is féidir im meilte a úsáid in ionad ola glasraí.
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
---|---|
Calories | 319 |
Iomlán Saill | 20 g |
Saill Sháithithe | 4 g |
Saill neamhsháithithe | 12 g |
Cholesterol | 110 mg |
Sóidiam | 517 mg |
Carbaihiodráití | 28 g |
Snáithín cothaithe | 2 g |
Próitéin | 9 g |