De réir mar a théann an scéal, tháinig ainm Four Roses mar cheann de na suimeanna "Scarlett O'Hara" Deiscirt, a bhí géar i ngrá. Cuireadh tús leis an gcuideachta i 1884 ag Paul Jones Jr. ar Ró Whisky Louisville. Tháinig tionchar na cuideachta as a leannán a d'inis dó go gcaithfeadh sí ceithre rós dearg le liathróid mhór dá mbeadh sí ag glacadh lena thogra. Rinne sí agus úsáid sé an nóiméad mar inspioráid dá ghnó nua bourbon.
Mura nglac sí leis, d'fhéadfadh go mbeadh an t-ainm beagán níos dorcha agus beagán míshásta, ach níl an cás mar sin agus fágfaimid uisce fuar.
Céard a Dhéanamh Ceithre Róis Difriúil
Thar na blianta tá go leor driogadóirí tar éis bourbon a tháirgeadh i gcroílár Kentucky. Is é an rud a fheicimid go forleathan ar sheilfeanna an lae inniu ná an barr i measc na ndrioglanna sin. Tá caiteachas ceathraithe ag Four Roses, ceann amháin atá marcáilte ag cúpla ceannaireacht cuideachta agus ceann acu siúd a d'eascair as an branda go luath i margadh na SA.
Céard atá ceithre Róis ag dul dó inniu ná gurb é an t-aon drioglann uiscebheola bourbon ná cúig bréagán dílseánaigh a úsáid le dhá bhile mash ar leithligh ó 60-75% arbhar chun 10 bourbons éagsúla a tháirgeadh. Úsáideann siad freisin tithe cócaireachta aon-scéal chun an bourbon a aois agus tá cuid mhaith dá gcomhghleacaithe tar éis fás le tithe ilscéalta a úsáid.
Seo primer chun cuidiú leat Tuiscint a fháil ar cheithre Bourbons Roses:
- Úsáidtear na deich oidis ar fad i lipéad síniú an Bhranda.
- Úsáidtear trí ocht go h-oidis chun Baisc Bheaga a chruthú.
- Úsáidtear aon chos amháin chun Bairille Aonair a chruthú.
- Déantar scaipeanna Eagrán Teoranta d'aon cheann de na cinn thuasluaite a roghnú ag an Máistir Distiller.
Ó 1995 i leith, tá Jim Rutledge ag déanamh post iontach ag Four Roses mar Mhaighstiúirí Máistir.
Tugtar "Mr. Four Roses" air freisin. Tá an drioglann lonnaithe i Lawrenceburg, Kentucky agus tá na tithe rick in Cox's Creek, agus tá an dá oscailte le haghaidh turais.
Ceithre Roses Buí Label Bourbon
Is é an caipín branda Four Roses Yellow Label, cosúil le Jim Beam White Label nó Johnny Walker Red Label. Is é seo an buidéal a gheobhaidh tú ar bhonn rialta sa chuid is mó de na siopaí deochra agus tá sé ar phraghas idir $ 20-25. Ag an bpraghas réasúnta sin, is bourbon maith é seo agus d'fhéadfadh sé go tapa a bheith ar cheann de do "sean-iontaofa". Gheobhaidh tú go bhfuil an uisce beatha measctha seo, foirfe do bheagán deoch fuisce ar bith a bhfuil tú i do ghiúmar. Tá a charachtar bláthanna, réidh, agus sofaisticiúil. Tugtar isteach mór do Bourbon mar gheall ar an nár cuireadh tús leis.
Nótaí Tastála
Tá aroma bláthanna ag an bourbon seo agus tá gruaigíní uaineacha, grainsí agus spicy le beagán de casadh mil. Tá an blas crisp, réidh, agus bog ag an am céanna, marcáilte le bioráin, piorra agus úll agus nótaí darach a leá go réidh sna torthaí. Críochnaíonn sé réidh le súile atá leath-thirim agus cuireann sé leideanna d'oráiste spicy.
Bairbíní Ceathrar Roses Eile
Tá an-chuid bréagach d'fhuisíní bourbon ag Four Roses agus is é an Lipéad Buí ach an tús.
Tá bottlings éagsúla ar fáil ar fud an domhain. Tá an tSeapáin uathúil sa chás nach scaoiltear an Lipéad Dubh agus an Premium Premium ach ann ach is féidir leat an Bairille Aonair a fháil freisin. San Eoraip, gheobhaidh tú Lipéad Buí, Baisc Beag, agus Bairille Aonair. Sna Stáit Aontaithe tá an Lipéad Buí, an Bairille Aonair, an Bata Beag, agus aon Eagrán Teoranta agus bourbons Collection Collection ar fáil.
I samhradh na bliana 2010, scaoileadh dhá bhuidéal speisialta, eagrán teoranta ó cheann de na bailiúcháin Bharaiste Aonair agus Baisc Beag. Roghnaíodh Máistir Distiller Jim Rutledge iad seo agus bíonn bourbons sipping iontach acu don connoisseur agus d'ól bourbon nach bhfuil taithí acu. Tá siad bailitheoir fiú agus beidh tú ag iarraidh iad seo a fháil sula bhfuil siad imithe.