Duilleoga Fíonchaor Caomhnaithe

Tá duilleoga fíonchaor leasaithe éasca le déanamh. Beidh na páirteanna is deacra ag teacht ar na duilleoga fíonchaor mura bhfuil fíniúnacha ar bith agat i d'áit.

Cén fáth ar mhaith leat duilleoga fíonchaor a chaomhnú? Cén fáth, le duilleoga fíonchaor líonta a dhéanamh níos déanaí sa bhliain, ar ndóigh! Is eol dom freisin duilleoga fíonchaor a úsáid chun iasc a thrasú chun é a chosaint ó theas an grill (agus an t-iasc a choinneáil ó ghreamú), chomh maith leis na hábhair a fhéachann le feta agus iad a bhácáilte sula n-éireoidh siad le craiceann chun dul suas le cáis leáite. Is maith liom blas na duilleoga seo agus b'fhearr liom iad a chosc agus iad a chur le pilafs ríse freisin.

Nóta: Ní tharlóidh sé go minic, ach mar atá le Trátaí Cannáilte , is cás é seo nuair a iarrann mé sú líomóide i mbuidéil ar a leibhéil aigéad comhsheasmhach, atá ríthábhachtach do chothabháil sa bhaile bianna íseal-aigéid mar an ceann seo gan brú canner. Arís, a bheith soiléir, hamháin sú líomóide úr san oideas seo, bain úsáid as an cineál i mbuidéil.

Nóta # 2: Déanann an t-oideas seo 1 phionta ach is féidir é a mhéadú mar d'éilimh ar sholáthar na duilleoga fíonchaor.

Cad is gá duit

Conas é a dhéanamh

  1. Tabhair pota uisce le boil agus cuir salann leordhóthanach chun blas a chur air mar an fharraige.
  2. Chomh maith leis sin cuir citeal canning nó pota mór mór uisce le boil.
  3. Líon babhla mór le huisce reoite.
  4. Cuir na duilleoga fíonchaor ar an uisce salann fiuchphointe go dtí go dtéann siad thart ar 30 soicind, ansin iad a tharraingt go tapa agus iad a chur isteach san uisce oighear chun fuarú. Déan iad a dhraonadh nuair a bhíonn na duilleoga go léir fionnuar. Má tá tú ag déileáil le go leor duilleoga, b'fhéidir go gcaithfidh tú an t-uisce oighear a fhionnú ar feadh an tslí chun é a choinneáil fionnuar.
  1. Ag obair le thart ar 6 duilleoga fíonchaor ag an am, leag 1 duilleog ar dhromchla oibre glan agus cuir na duilleoga eile ar an mbarr, ag gabháil níos mó nó níos lú suas le géill agus críochnaíonn na duilleoga. Rollaigh iad ó thaobh amháin go dtí an taobh eile.
  2. Pacáiste a dhéanamh ar na búnaí duilleoga atá ag rolladh suas sa phróca (is dócha go gcaithfidh tú ceann de na foircinn a dhúbailt chun iad a dhéanamh oiriúnach; is féidir leat malartú a dhéanamh ar an deireadh a fhágann tú ar gach bundle a oibríonn tú isteach sa próca), ag fágáil ar a laghad 1 / 2 orlach de spás ceann ag barr an jar.
  3. Tabhair 1 cupán uisce le boil agus boil ar feadh 1-2 nóiméad. Cuir an sú líomóide leis an próca, ansin cuir uisce fiuchphointe ar na duilleoga fíonchaor chun iad a chlúdach go hiomlán.
  4. Glan imill an jar agus sealaigh an próca. Próiseáil ar feadh 15 nóiméad i ndabhach fiuchphointe uisce. Lig fionnuar agus stóráil in áit fhionnuar, dorcha ar feadh suas le 6 mhí. Nuair a osclaíodh é, stóráil sa chuisneoir.
  5. Nervous faoi canning? Coinnigh na torthaí sa chuisneoir fiú sula n-osclaíonn tú iad.
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís)
Calories 1
Iomlán Saill 0 g
Saill Sháithithe 0 g
Saill neamhsháithithe 0 g
Cholesterol 0 mg
Sóidiam 8 mg
Carbaihiodráití 0 g
Snáithín cothaithe 0 g
Próitéin 0 g
(Ríomhtar an fhaisnéis chothaithe ar ár n-oidis ag baint úsáide as bunachar sonraí comhábhar agus ba cheart meastachán a mheas. Féadfaidh torthaí aonair a bheith éagsúil.)