Déan Uibheacha Crua-Chogtha Foirfe Gach Am
Tá uibheacha crua faoi lán próitéine, éasca le hithe, agus tá siad iniompartha iniompartha. Tá siad iontach iad a choinneáil ar láimh le haghaidh bricfeasta tapaidh, sneaiceanna éasca, agus slatanna simplí a thiontú i béile sásúil.
Tá uibheacha crua-bhruite foirfe cócaráilte go hiomlán, buíocáin uigeacha go hiomlán, agus níl siad go hiomlán socraithe ach níl iad siúcra rubair. Agus níl aon fáinne icky glas thart ar an buíocán nó an boladh sulfaiseach stinky agus nach bhfuil siad. Go tobann, tá uibheacha breá-bhruite éasca a dhéanamh.
Tá an modh seo chomh héasca agus is cosúil le cleas é.
Nuair a bheidh tú ag roinnt uibheacha, féach na Recipes Uibheacha Crua-Cheilte seo .
Uibheacha Foirfe Crua a dhéanamh:
- Cuir na huibheacha i sáspan nó i bpota mór go leor chun iad a choinneáil gan plódú i gciseal amháin ar an mbonn. Le go bhféadfaí scagadh a íoslaghdú, is féidir leat poll teeny a thriomú i ndeireadh gach ubh le tack, más mian leat, ach ní gá.
- Clúdaigh na huibheacha le huisce fionnuar. Ba chóir na huibheacha a bheith clúdaithe ag orlach uisce ar a laghad os a gcomhair.
- Tabhair an pota uisce agus na huibheacha le boil , agus trí "boil" is éard atá i gceist le boil fíor le boilgeoga móra ag teacht suas ar fud an domhain, ní cuimilteán beag le cúpla boilgeoga ar na h-imeall.
- Clúdaigh an uileán, an teas a mhúchadh, agus lig na huibheacha ar feadh 12 nóiméad. Díreach. Socraigh lasc ama.
- Idir an dá linn, babhla mór uisce oighir a ullmhú.
- Déan na huibheacha a dhraenáil agus iad a chur san uisce oighear chun iad a fhuarú go tapa.
- Peel agus itheann na huibheacha chomh luath agus is féidir leat iad a láimhseáil le haghaidh uibheacha te crua (uaireanta, is féidir liom iad a chosc faoi uisce reatha fuaraithe seachas ag déileáil leis an dabhach oighir má tá mé ag ithe na huibheacha go léir agus iad ag iarraidh te a bheith acu) . I gcás uibheacha fuaraithe a ithe ina dhiaidh sin, lig dóibh suí go dtí go mbeidh siad fionnuar (thart ar 10 nóiméad) agus cuir isteach ar feadh dhá lá roimh úsáid, más mian leat.
Leid Bónas: Bealaí Éasca le Uibheacha Cruaite a Chaorach
Chun uibheacha fiú níos éasca a shábháil, ach an t-uisce te a shábháil: Tar éis na huibheacha fuarú ina n- uisce folctha oighear , cuir iad ar ais san uisce te ar feadh 10 go 20 soicind. Is rogha eile é seo a phíolú faoi uisce reatha fuaraithe a oibríonn freisin.
Conas Uibheacha Cruaite a Stóráil
Tar éis dóibh a bheith fuaraithe go tapa sa huisce reoite, bain úsáid as iad láithreach chun iad a pop sa chuisneoir.
Mairfidh uibheacha crua fuaraithe suas go seachtaine sa chuisneoir, ach bíonn na bíogairí sásta rubar a fháil má tá siad á stóráil ar feadh tréimhse fada.
Cosúil leis an chuid is mó de na rudaí, bíonn an t-úr is fearr ar uibheacha crua agus má itheann siad iad díreach tar éis cócaireacht agus gan a bheith cuisnithe. Ar ndóigh, tá cócaireacht ar bhaisc agus iad a bheith sa chuisneoir iontach áisiúil, ach bí cinnte go ndéanfaidh tú iarracht uibheacha díograide nó sailéad uibhe a dhéantar le huibheacha crua atá déanta agat go díreach!
Taobh amuigh de Uibheacha Crua-Boiled
B'fhéidir nach bhfuil tú ag iarraidh na huibheacha a craiceann, ach is mian leo iad a dhaingniú ina ionad sin - féach Conas Uibheacha a Dhéanamh ag baint úsáide as Línte Nádúrtha .
Want uibheacha níos boige, níos lú a leagtar? Féach ar Conas Uibheacha Bogtha a dhéanamh .