Mousse Cheesecake Cheimiceach Lemon

Nuair a bhuaileann an earrach, athraíonn gach rud. Faigheann na laethanta níos faide agus faigheann an aimsir níos teo. Tugann scátháin earraigh bláthanna ildaite agus go leor glas, agus mothaíonn gach rud níos éadroime agus níos gile-lena n-áirítear milseoga. Téigh amach na glacadóirí te agus na píosa úll agus milseoga a thagann chun blas a bheith cosúil leis an earrach agus ní bheidh tú ag meáchan síos. Tá mousse císte leacóim éadrom, bréagach, agus is saibhir go leor é a bheith luxurious. Tá an t-im trom agus plúr an gheimhridh ar fad saor in aisce, ina ionad sin is é an t-uachtarlacht geal citris agus meilt i do bhéal a bhíonn ann. Is aisling é, i ndáiríre, agus beidh sé ina luí ar aon aoi le hiarracht íosta.

Is leagan eggless é an mousse, agus ní gá cócaireacht a dhéanamh ar chor ar bith agus é a dhéanamh i bhfad gan amhras. Is féidir geilitín boird púdaraithe a fháil díreach taobh leis na geilitíní blaistithe i do siopa grósaera áitiúil. Déanfaidh aon seanmóin don t-oideas seo, ach más féidir leat do lámha a fháil ar líomóidí Meyer ansin bain úsáid as iad. Tá sé iontach freisin le haol le haghaidh leagan eochair a bhaineann le cáca aoil . Babhtáil na gormabair le caora ar bith ar láimh.

Is féidir an mousse a dhéanamh suas le 24 uair an chloig roimh an am agus fuaraithe i gcoimeádáin aonair, mar shampla gloiní beaga (sa phictiúr), nó fuaraithe i mbabhla agus a phíobáil i gcoimeádáin nó babhlaí beaga sula ndéantar freastal orthu. Barr le uachtar, zest, agus blueberries bhuailtí díreach roimh freastal.

Is rogha iontach iad chomh maith le milseoga beag, iarbhír do do chéad brunch nó barbeque lasmuigh!

Cad is gá duit

Conas é a dhéanamh

  1. I mbabhla mheascadh beag, cuir an sú líomóide, an giosta líomóide agus an geilitín púdraithe le chéile. Corraigh chun an geilitín a ghlanadh. Cuir an t-uisce te fiuchphointe agus corraigh go dtí go dtoscaítear an geilitín. Coiligh sa chuisneoir go dtí go dtosóidh sé suas go bunúsach, thart ar 1 go 2 uair an chloig.
  2. I mbabhla a mheascadh trí mheán, cuir an cáis uachtar, 1 cupán de shiúcra púdraithe, de bhileán agus salainn le chéile. Measc le meascthóir whisk nó leictreacha go dtí go hiomlán le chéile agus uachtar. Nuair a bheidh an meascán líomóide agus geilitín curtha ar bun, cuir leis an meascán cáis uachtar agus é a mheascadh go maith.
  1. Ag baint úsáide as meascthóir seasta nó meascthóir ríomhaire boise, fuip an uachtar trom, ag cur an 1/4 cupán fágtha de siúcra púdraithe fágtha de réir a chéile. Leanúint ar aghaidh ag fulaingt go dtí go bhfuil an stiff beanna righin. Cuir thart ar 1/3 den uachtar bhuailte le haghaidh garnish a chur ar leataobh.
  2. Fág an uachtar bhuailte isteach go cúramach ar an meascán cáis uachtar go dtí go hiomlán é. Roinn i gcoimeádáin aonair agus cuisnigh thar oíche nó suas go dtí 1 lá.
  3. Fónamh: Barr le uachtar bhuailtí agus leannáin gorma agus líomóid líomóid ina dhiaidh.