Cuireann bainne cnó cócó agus ginger blas comhlántach le cairéid, rud a thugann béim ar a n-blas nádúrtha milis. Idir an bainne cnó cócó uachtar agus na siúcraí nádúrtha sna cairéid, déanfaidh na h-imill caramelize ar bhealach a chonaic go leor cosúil le candy cairéad. Yum! Déanann an casserole seo ciall ar an mbord le gach rud ó uan earrach go dtí an turcaí buíochas, agus déanann sé athchéasú go héasca, rud a chiallaíonn sé go maith le haghaidh potlucks agus suíomhanna buffet eile.
Tabhair faoi deara go n-iarrann an t-oideas uachtar cnó cócó tiubh agus leachtach uisceach bainne cnó cócó a úsáid ar leithligh. Ar an gcúis sin, bí cinnte bainne cnó cócó saille iomlán a cheannach, a scaoileann go nádúrtha sa leagan amach nach féidir, agus nach bhfuil saille íseal nach bhfuil ag déanamh an oiread sin.
Ag féachaint do rud éigin níos simplí? Bain triail as na cairéid rósta seo. Cosúil leis na blasanna seo ach nach casseroles? Tá an anraith ginger seo cairéad ar do shon.
Cad is gá duit
- 2 punt
- cairéid
- Ola spraeála nó cnag im
- Pinger 1-orlach pinger úr
- 1/2 salann sliabh farraige fíneáil
- Is féidir le 1 bainne cnó cócó (14.5 unsa)
- (Roghnach) 1/4 piobar teaspoon cayenne
Conas é a dhéanamh
- Preheat oigheann go 400F.
- Peel na cairéid agus ansin sliceáil ansin go cothrom, ar trasnán le haghaidh casserole níos gile, más mian leat. Má tá mandolín cistin agat, is iontach an t-am é seo a úsáid, ós rud é go bhfuil fiúntas na slisní fíorthábhachtach maidir le mias cothrom le cooked, pleasant-to-eat. Mura bhfuil mandolín cistin agat, ná bíodh scaoll ort, bain úsáid as scian géar agus lámh seasta chun na cairéid a shleamh go cothrom.
- Más casserole 8-in-8 a ghéilleadh. Sraithe i thart ar leath na slices cairéad. Déan grá thart ar leath an ginger thar na cairéid. Ní bheidh tú in ann an ginger a dháileadh go foirfe, ach é a scaipeadh an oiread agus is féidir agus ní lig sé dó suí i gclugaí ollmhór. Sprinkle le leath an salann. Sraith sna cairéid atá fágtha agus déan an ginger atá fágtha ar an mbarr, agus é a scaipeadh ar ais arís. Sprinkle leis an salann atá fágtha agus an piobar cayenne, má tá tú á úsáid.
- Oscail an bainne cnó cócó. Beidh an chuid is mó de na brandaí ag scartha sa cháil, le ciseal tiubh de uachtar cnó cócó ar an leacht is airde uisceach thíos. Bain úsáid as spúnóg chun smutáin a bhaint as an uachtar cnó cócó agus é a chur ar an casserole nó é a scaipeadh go cothrom thar an mbarr. Nuair atá an uachtar tiubh ar fad ar an casserole, doirt thart ar 1/4 cupán den leacht uisceach thíos.
- Clúdaigh an mhias agus bácáil go dtí go bhfuil na cairéid tairisceana, thart ar 30 nóiméad. Leanúint ar aghaidh ag bácáil, gan nochtadh, go dtí go bhfuil na cairéid go hiomlán bog agus ag tosú donn agus caramelize ar feadh na n-imill, thart ar 30 nóiméad eile.
- Freastal ar an casserole te nó te.
Leid: Má tá tú ag pleanáil chun é seo a dhéanamh chun tosaigh agus é a athéasú, déan cócaireacht a stopadh thart ar 10 nóiméad go luath, clúdaigh, agus lig an fionnuar ar an mbealach sin, mar sin ní thiteann sé amach agus déanann sé athléiriú amhail is dá mba rud é go ndearnadh é.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 234 |
| Iomlán Saill | 17 g |
| Saill Sháithithe | 15 g |
| Saill neamhsháithithe | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sóidiam | 311 mg |
| Carbaihiodráití | 21 g |
| Snáithín cothaithe | 6 g |
| Próitéin | 3 g |