Relish Garden le Cucumbers agus Trátaí Glasa

Déantar an t-oideas delicious gairdín seo le cucumbers, trátaí glasa, oinniúin agus piobair. Is furasta an relish a dhéanamh le próiseálaí grinder nó bia, agus déanann sé súile madraí te. Nó, bain úsáid as an relish i salads nó i anlann tartar nó salann den chineál céanna.

Is bealach iontach é seo glasraí gairdín déanach a úsáid.

Cad is gá duit

• 8 piobair clog (dearg agus glas, talamh nó mionghearrtha i bpróiseálaí bia)
• 4 cupán glas trátaí (talamh nó mionghearrtha i bpróiseálaí bia)
• 4 cupán cucumbers picilte (talamh nó mionghearrtha i bpróiseálaí bia)
• 3 cupán oinniúin (talamh nó mionghearrtha i bpróiseálaí bia)
• 3 1/2 cupán fínéagar leann
• 2 cupán siúcra
• 2 salann picilte spúnóg bhoird
• 2 spúnóg bhoird síolta mustaird
• 1 síolta spiora spúnóg
• 2 spúnóg bhoird spíosraí picilte measctha (i mála cheesecloth ceangailte)

Conas é a dhéanamh

1. Ullmhaigh an limistéar oibre, canner, prócaí, agus clúdaigh. Féach prócaí a ullmhú le haghaidh Próiseáil Canning agus Fiuchphointe Uisce .
2. Ullmhaigh na glasraí; draein as leachtanna breise.
3. Déan na glasraí a chomhcheangal i mórán cruach dhosmálta nó i gcónán línte cruan.
4. Corraigh i 1 3/4 cupán an fhínéagar. Cuir os cionn teas mheán-ard agus cuir le boil é. Leanúint ar aghaidh ag fiuchadh, ag corraigh go minic, ar feadh 30 nóiméad.
5. Leachtanna a dhraenáil agus a scriosadh.
6. Cuir na fianáin 1 3/4 fágtha atá fágtha, an siúcra, an salann, an síolta soilire, agus na síolta mustaird. Cuir an mála cheesecloth le spíosraí picilte measctha. Beir le boil.

1. Laghdaigh teas go meán-íseal agus suanbhruith ar feadh 5 nóiméad.
2. Líon prócaí te, ullmhaithe, ag fágáil spás ceann 1/2 orlach.
3. Glan rioscaí próca agus feistiú le clúdaigh agus fáinní. Próiseas i sreabhadh folctha uisce fiuchphointe le haghaidh 10 nóiméad.
4. Múch an teas, bain an clúdach, agus lig na prócaí san uisce te ar feadh 5 nóiméad. Bain go raca chun fuarú go hiomlán.

D'fhéadfá Cosúil leat freisin

Sweet Onion Relish

Relish Corn Homemade

Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís)
Calories	13
Iomlán Saill	0 g
Saill Sháithithe	0 g
Saill neamhsháithithe	0 g
Cholesterol	0 mg
Sóidiam	75 mg
Carbaihiodráití	3 g
Snáithín cothaithe	0 g
Próitéin	0 g

(Ríomhtar an fhaisnéis chothaithe ar ár n-oidis ag baint úsáide as bunachar sonraí comhábhar agus ba cheart meastachán a mheas. Féadfaidh torthaí aonair a bheith éagsúil.)