Conas Piseanna a Phionósú agus a Reo

Is bealach i bhfad níos fearr é reo chun blas milis agus uigeacht tairisceana piseanna úr a chaomhnú ná mar a bhíonn canning brú . Caomhnaíonn sé níos mó de na cothaithigh sa ghlasraí sláintiúil seo ná mar a dhéanann canning.

Ag cinntiú go gcuirfidh na piseanna le chéile go tapa i bhfiuchphointe sula ndéantar iad a reáchtáil, déanfaidh siad a dath glas geal a choinneáil agus nach dtéann siad chun mush nuair a gheobhaidh tú timpeall chun cócaireacht a dhéanamh leo.

Coscann an reo tosaigh aon-ciseal na piseanna ó chnapáil le chéile.

Is buntáiste mór é an bhfíric go bhfuil siad ag fanacht scaoilte nuair atá, mar shampla, coimeádán ceathrú de phiseanna reoite agat ach ní gá ach cupán díobh a thógáil le haghaidh oideas.

Trealamh a theastaíonn uait

Beidh gá le pota uisce fiuchphointe, babhla mór uisce reoite, colander, bileog bácála, agus málaí reoite. Ní mór duit a chinntiú go bhfuil spás agat i do reoiteoir chun an bhileog bácála a chur ar bun agus na piseanna á reoite.

Céimeanna le haghaidh Peas Reoite

Seo na céimeanna éasca le haghaidh piseanna úr a reo:

1. Ullmhú : Socraigh pota uisce le boil ar an sorn. Ullmhaigh babhla mór uisce reoite in aice láimhe.
2. Shell the Peas : Téigh as deireadh gas an phíobáin agus é a tharraingt i dtreo an barr. Má tá na pods déine (uaireanta ar a dtugtar piseanna zipper), déanfaidh an céim seo "an unscríobh" an pods ionas go mbeidh sé éasca na piseanna a fháil amach. Seachas sin, ach na pods a oscailt agus na piseanna a bhaint.
3. Déan na Peasanna Sciobtha : Nuair a bhíonn na piseanna go léir fuailte, cuir isteach iad i bpota uisce go fiuchphointe go tapa. Lig dóibh cócaireacht le haghaidh ach 1 1/2 nóiméad. Draenáil na piseanna go tapa i gcroí.

1. Píob an Chlannáin Bháinse i Uisce Oighir : Aistrigh na piseanna go díreach chuig an mbabhla uisce reoite. Stopann sé seo an teas iarmharach sna piseanna ó leanúint orthu chun iad a chócaireacht. Fág na piseanna san uisce oighear ar feadh 2 nóiméad. Déan na piseanna a dhraenáil go maith i gcúllann.
2. Reoite Sraithe Aonair : Scaipeadh na piseanna claonta i gciseal amháin ar bhileog bácála. Déan cinnte go bhfuil sé ar cheann le taobhanna ardaithe ionas nach mbeidh na piseanna ar an mbileog. Reoigh ar feadh 1 uair an chloig.

1. Stóráil na Piseanna Reoite : Aistrigh na piseanna reoite chuig málaí nó coimeádáin reoite agus lipéid na málaí leis an dáta. Coinneoidh piseanna reoite ar feadh ocht mí . Tá siad fós sábháilte a ithe ina dhiaidh sin, ach meathóidh a gcáilíocht.

Leideanna do na Piseanna Reoite is Fearr

An níos luaithe is féidir leat an glasra seo a fháil ón bhfómhar go reoiteoir, is é an tastábhar an táirge deiridh. Cuardaigh pods atá glas geal agus ní thosaíonn tú ag tirim amach ag an deireadh . Ba chóir go mbeadh cruth na piseanna lánbhunaithe éasca a bhraitheann trí na pods.

Is fearr iad a reoite i málaí a bhfuil an méid a úsáidfidh tú in oideas. Seachas sin, osclófar an mála chun roinnt a bhaint, tabharfaidh sé isteach aer agus taise a bhféadfadh reoiteoir a dhó agus go laghdóidh caighdeán na piseanna atá fágtha níos tapúla.

Piseanna Reoite Cócaireachta

Ní gá piseanna reoite a chaitheamh roimh iad a chócaireacht. Chun taitneamh a bhaint astu simplí, is féidir leat gaile nó iad a fhiuchadh go héadrom. Is féidir leat iad a chur reoite chuig anraithí, casseroles, nó miasa frith-fhrith. I gcás sailéid, lig dóibh iad a dhiúscairt sa chuisneoir nó ag teocht an tseomra sula gcuirtear iad ar na greens.