01 de 06
Ceiliúradh a dhéanamh ar an Earraigh le Síoróip Simplí Lilac
Is ceann de na comharthaí an earraigh iad na seileáin agus nuair a bhíonn na bláthanna áille, cumhra ag bláth, tá a fhios againn go bhfuil an séasúr ar deireadh anseo. Cé go mbainfidh cuid mhaith againn lilacs sa ghairdín agus tugann siad bouquets úr isteach sa teach, tá bealaí eile ann chun taitneamh a bhaint astu.
Tá go leor úsáid ag seilíní sa chistin agus sa bharra. Is coitianta é na bláthanna bídeacha a úsáid le haghaidh glóthach baile . Is féidir leat créme de lilac liqueur a bhaint as freisin nó tá lilac cordial araon iontach agus molaim dóibh iarracht a thabhairt dóibh siúd freisin. Mura ndearna tú amhlaidh roimhe seo, beidh roinnt leideanna le haghaidh seileanna biathaithe úsáideach freisin.
Is é an chéad chéim loighciúil eile chun blas ar leithligh na lilacs a chomhtháthú i ndeochanna ná síoróip shimplí bhaile a chruthú. Tá sé seo chomh héasca agus is é aon síoróip DIY agus tairbhe an síoróip ná go ndéanann sé éasca dúinn blas agus mionnas a chur isteach i measc deochanna.
Is fearr a thuairiscítear blas críochnaithe an síoróip mar lilac bláthanna dorcha, beagnach lavender, ach go háirithe. Tá sé an-álainn agus sa chéim dheireanach den teagasc seo tá mé roinnt deochanna tapaidh agus éasca a chruthaigh mé ag baint úsáide as.
02 de 06
Measc Deochanna Floral le Síoróip Simplí Lilac
Sula dtosaímid, tabhair dúinn do chuid bachlóga blas leis na deochanna is féidir leat a dhéanamh leis an síoróip iontach seo.
Oibríonn síoróip lilac iontais i ndeochanna agus péirí blas go héadrom go háirithe le líomóid agus sútha talún . D'fhéadfadh na deochanna a bheith chomh simplí agus iad ag cur le géarán ginger nó uisce tonach , fiú fíon súilíneach . Níos fearr fós, é a mheascadh le sodas rubarb nó cúcamar DRY Sparkling nó sodas oráiste nó líomóid Q Deochanna Q.
Is líomanáid lilac simplí é is fearr leat pearsanta. Tá sé thar a bheith éasca agus éasca leis an síoróip seo a úsáid i dtosach bunúsach líomóid bhaile .
Seo cúpla cocktail earrach simplí a chruthaigh mé duit chun iarracht a dhéanamh ...
Mar sin féin mheasann tú leis an síoróip lilac, molaim go mór é a bheith ag baint taitneamhach as an bpobal nó an ghairdín. Ó, agus déan cinnte é a roinnt le cairde (go háirithe má tá tú ar iasacht óna lilacs)!
03 de 06
Ullmhaigh Seilidí chun Síoróip Simplí a Dhéanamh
Is é an chéad rud a theastaíonn uait a dhéanamh chun do shíoróip lilac shimplí a chruthú ná na bunches bláthanna a bhailiú agus na flóraí a bhaint. Tá sé seo ag fulaingt ar a chuid is mó cumhra agus is gníomhaíocht iontach earrach í.
Ní cruthaítear gach lilac cothrom agus beidh blas éagsúil ag gach cineál lilac. Má tá roinnt plandaí éagsúla ar fáil agat, tabhair blas do gach duine a fheiceann tú is fearr leat.
- Nuair a roghnaíonn tú an lilac bush, lorg bláthanna atá deas agus úr agus le bláthanna atá oscailte go hiomlán.
- Gearr cúpla bláth ón mbus. Is maith liom bogadh timpeall an ghléasra ionas nach nglacfaidh siad an iomarca bláthanna ó aon láthair agus ag fágáil an bhó.
- Bailigh an oiread bláthanna a cheapann tú de dhíth ort. Thóg mé thart ar shé chrann mór de bhláthanna, agus chríochnaigh sé suas le sé chupán flóra ó cheathrar díobh, agus dhá chrannán a choimeád le haghaidh vása.
- Tar éis do lilacs a bhailiú, tá sé in am na bláthanna beaga a bhaint as an gcrann. Tagann siad amach go héasca ar láimh: ach grab an bláth (nó bun beag) agus é a tharraingt as an gas. Déan cinnte nach bhfuil tú ag fáil ach an flóra corcra mar gur féidir leis na gabhnaí glasa bídeacha a dhéanamh ar do síoróip searbh.
- Cuir na flóraí i sreangán mogalra fíneáil agus tabhair sruthlaithe maith orthu faoi uisce fuar.
04 de 06
Sioróip Lilac a dhéanamh ar an Sorn
Tá an síoróip lilac chomh héasca le haon oideas síoróip simplí eile . Roghnaigh mé mo bhaisc a dhúbailt chun 2 cupán síoróip a chruthú, cé go bhféadfadh tú níos mó nó níos lú a dhéanamh. Ní bhíonn seileanna ach timpeall uair sa bhliain agus cruthaíonn an bunch níos mó flóra ná mar a cheapann tú, agus mar sin buntáiste a bhaint as an nóiméad seo!
Cad a theastaíonn uait:
- 2 cupán siúcra gránach
- 2 cupán uisce
- 4 cupán bláthanna lilac úr
Ag ullmhú an síoróip:
- Comhcheangail an siúcra agus an t-uisce i sáspan ar an sorn.
- Cruthaigh i gcónaí go dtoscaítear an siúcra ar fad.
- Tabhair le boil mall.
- Cuir flóraí lilac, corraigh go réidh, agus clúdaigh tú.
- Laghdaigh teas agus suanbhruith ar feadh thart ar 5 nóiméad.
- Bain as teas.
05 de 06
Faigh an Flaith Lilac Iomlán i Síoróip Simplí
Éilíonn an chéad chéim eile chun síoróip simplí lilac a bheith ag iarraidh foighne agus tá sé ar fad maidir le síoróip breá blaistithe a fháil.
Nuair a bheidh tú ag bhaint as an sorn ón mbosca, coinnigh sé clúdaithe agus fanfaidh sé. De réir mar a fhuaraíonn sé agus a luíonn sé, cuirfidh na lilac a blas milis leis an síoróip. Braitheann an t-am a ghlacfaidh sé go géar ar an éagsúlacht na lilacs a úsáidtear agus an chaoi a bhfuil tú ag iarraidh an blas. Cuimhnigh gur bláthanna íogair é seo agus cuirfidh sé go leor cúpla uair an chloig go hiomlán chun infuse a dhéanamh.
Más mian leat tástáil a dhéanamh ar do síoróip go rialta. Bhí an insileadh beagnach foirfe ag trí huaire an chloig, cé gur lig mé é a shocrú ar feadh ocht n-uaire agus bhí sé foirfe. Bhí an síoróip nicely floral agus nuair a chuaigh sé i ndeochanna, bhí cothromaíocht deas aige, ní raibh sé ró-chumhachtach nó ag imeacht i gcoinne na gcomhábhar eile.
06 de 06
Strain na Bláthanna Lilac ón Siorc Críochnaithe
Cruthaítear bláthanna lilac le cáithníní bídeacha agus fiú tanaí agus iad ag déanamh an síoróip lilac.
Ar an gcúis seo, tá sé riachtanach sreangóir mogalra fíneáil a úsáid le haghaidh do shíoróip . Más gá, b'fhéidir go gcaithfí srian a dhúbailt chun gach giotán de lilac a bhaint. Is é an rogha eile ná caesecloth a úsáid chun an síoróip a bhrú.
Is maith liom an bunús sa phictiúr a úsáid agus mo chuid strainer a chaitheamh i mbabhla mór. Ag ligean dó seo suí go ceann cúpla nóiméad, agus an craiceann ó am go chéile, ligeann sé níos mó den driopa síoróip isteach sa mbabhla. Tá an chainníocht bhreise beag, ach is é seo an leacht luachmhar!
Tar éis é a bhrath, an síoróip lilac críochnaithe a dhoirteadh i gcoimeádán gloine le clúdach sealadach daingean. Déan é a stóráil sa chuisneoir, áit ar chóir é a choinneáil ar feadh seachtaine nó dhó.
Go suntasach, bíonn an síoróip beagnach donn sa bhuidéal, ach nuair a bhíonn sé measctha tugann sé gruaig bog corcra le deochanna.