Tagann teideal spéisiúil leis an mhias dubh agus bean ríse seo. Ciallaíonn aistrithe go litriúil, Moros y Cristianos Moors and Christians. Táthar ag glacadh leis go bhfaigheann an t-ainm an t-ainm ón am a raibh na Moors lonnaithe i leith Leithinis na hIbéire. Is iad na pónairí dubh na Moors agus is ionann na ríse bán agus na Críostaithe.
Tá an rís blasta seo agus an mhias Bean, a bhfuil sealbhú ar shaothar na Spáinne, coitianta i gCúba. Tá an-éagsúlacht ann ar an oideas seo mar go bhfuil cócairí Cúba ann. Seo mo leagan simplí, simplí, an-bhlasta.
Cad is gá duit
- 1 féidir 15-ounce de pónairí dubh (neamhbhrú)
- 1/4 cupán recaito
- 1/2 cuaspúnóg oregano
- Bile 1 bhá
- 1/2 cuaspúnóg talún
- salann agus piobar chun blas a fháil
- 4 cupán te bruite
- rís bhán
Conas é a dhéanamh
- Comhcheangail gach comhábhar, seachas an rís bán, i sáspan.
- Beir le boil thar teas mheán.
- Teas níos ísle agus lig an suanbhruith a nochtadh go dtí go mbainfidh pónairí do chomhsheasmhacht atá ag teastáil.
- Bain duilleog bá agus scriosadh.
- Freastal ar pónairí dubh taobh le taobh nó os cionn barr an ríse bán .
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 1064 |
| Iomlán Saill | 3 g |
| Saill Sháithithe | 1 g |
| Saill neamhsháithithe | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sóidiam | 94 mg |
| Carbaihiodráití | 221 g |
| Snáithín cothaithe | 25 g |
| Próitéin | 37 g |