Conas a Ascaragus Baile Átha Troim

01 de 03

Tosaigh le Asparagus úra

Is éard atá i gceist le asparagus úr a chóireáil earrach, ach mura bhfuil sé caitheamh nó ullmhaithe i gceart, is féidir go dtiocfaidh na coiscíní adhmaid le tarraing fíor cócaireachta. Tá roinnt eilimint choillteach ag tosú go dtí an áit, mar sin, cúram a ghlacadh agus iad a chaitheamh go maith. Is bealach iontach é an modh bend-and-snap seo chun a chinntiú go bhfuil an uigeacht mór asparagus tairisceana ag gach asparagus a fhónraíonn tú.

Is bealach éasca agus éasca é na bearrtha chun asparagus a fháil réidh le cócaireacht. Cé go bhfuil cur i láthair níos galánta ag asraragus aniel, chomh maith le níos mó asparagus inite, sa anailís dheireanach, is é an scannán níos tapúla. Bealach níos tapúla.

Ós rud é go bhfuil sé níos tapúla, is é an modh dul chun cinn a bhíonn ann nuair a bheidh na asparagus á chopped nó a ghlanadh ar aon nós, mar atá sa Soup Asparagus seo nó an Ascheragus Leek Quiche seo .

Is cuma cén modh a úsáideann tú, bí cinnte go dtosóidh tú le asparagus úr. Cuardaigh sleamhnáin daingean le cinnirí dlúth, dlúth agus foircinn gearrtha nach bhfuil ró-thriomú amach. Mar is amhlaidh le beagnach gach glasraí, roghnaigh asparagus a bhraitheann trom dá mhéid chun a sheachaint ag deireadh le asparagus triomaithe nó neamh-bhlaite. Seachain eascach wrinkled, casadh cinnirí, foircinn dhonn, nó rud ar bith a thriomú.

In ainneoin an méid a cheapann go leor daoine, ní gá go mbeadh níos mó tairisceana ná na cinn is gasta. Braitheann tiús an spear ar an gcaoi a fhásann an gléasra as a mbraitheann an spear (tabharfaidh plandaí asparagus asparagus ar feadh blianta fada, agus níl siad fiúntach dá chéad bhliain). Go deimhin, tá a lán daoine ag teacht go bhfuil níos mó tairisceana i bhfad níos mó ná mar a bhíonn aon spear peann luaidhe ar an margadh.

02 de 03

Bend Gach Asparagus Spear Go dtí go Snaps sé

Más mian leat sruthlaithe a dhéanamh agus na asparagus a thriomú sula dtosaíonn tú, is féidir leat, nó is féidir leat fanacht agus sruthlaigh na píosaí bearrtha.

Oibrigh le sleamhnán asparagus amháin ag an am:

1. Pioc suas spear asparagus agus é a shealbhú go daingean ar gach ceann dá foircinn - i ndáiríre ar a chríochnaíonn.
2. Tús a dhúbailt suas agus beagán ar shiúl ó tú féin ag tarraingt an dá chríoch síos agus beagán i dtreo tú.
3. Coinnigh an asparagus go réidh go dtí go dtagann sé.

Labhróidh gach spear ina áit féin. Nuair a dhéantar é i gceart, le roinnt fíneáil a ligeann an asparagus a bhriseadh nuair is mian leis, tá saghas draíochta ann ina dtiteann gach sleamhnán díreach os cionn an láthair ina dtarlaíonn an asparagus adhmadach.

Déan arís leis na sleamhnáin atá fágtha, ag leagan na asparagus bearrtha agus críochnaíonn an gas bearrtha i gcarráin ar leith.

03 de 03

Snapped agus Scaip Asparagus Spears

Mar a fheiceann tú thuas, beidh gach asparagus spear scoite amach go nádúrtha ag a bpointe féin. Scoirfidh deireadh na gasta gearrtha; tá na bairr réidh le húsáid.

Nuair a bhíonn tú ag caitheamh, is féidir leat asparagus a chaitheamh ar an mbealach seo i bhfad ar bith ar aon oideas asparagus. Is léir go bhfuil éifeacht ócáideach na faid éagsúla agus na foircinn de asparagus a chaitear ar an mbealach seo ar fáil d'oidis ina ndéantar an asparagus a chopped, mar a luadh roimhe seo, ach tá sé dandy freisin do miasa éasca, rustic, mar shampla Asparagus Grilled agus Asparagus Rósta .

Téigh chuig Howparagus Cook le haghaidh smaointe níos mó agus oidis asparagus mór.