Déanann cíopaí agus úlla muiceoil a chéile a chomhlánú go héasca, agus cuireann an mhias seo raisíní agus anlann siúcra tangy donn leis an meascán. Chomh maith leis sin, is oideas an-éasca é le 6 chomhábhar agus móide salainn.
Tugann úlla agus rísíní blas na gcopsí muiceoil san oideas cócaire mall seo ach bíonn siad saor in aisce a chur in ionad na rísíní le cranabairí triomaithe. Bain sult as an mhias muiceoil seo le prátaí nó rís le haghaidh dinnéar teaghlaigh den scoth.
Cad is gá duit
- 6 chops loin muiceoil, thart ar 1-orlach tiubh
- 2 spúnóg bhoird ola glasraí
- salann
- Tá 6 úll de bhréagán, mar shampla Granny Smith, leáite agus slisnithe tiubh
- 1/4 cupán curaí nó rísíní, roghnach
- 1 spúnóg bhoird sú líomóide
- 1/4 cupán siúcra donn
Conas é a dhéanamh
1. Trim an chops muiceoil agus scriosadh aon bhreis saille.
2. Téigh an ola i scilet mór thar teas mheán-ard. Cuir na sliseanna muiceoil leis an skillet agus sear, ag casadh go donn ar an dá thaobh.
3. Cuir na salainn muiceoil leis an salann agus cuir iad sa chócaire mall; comhábhair atá fágtha a chur le chéile agus doirteadh thar na gcopsí muiceola.
4. Clúdaigh agus cócaireacht ar íseal ar feadh 7 go 9 uair an chloig, nó ar ard 3 go 4 uair an chloig.
Leideanna agus Athruithe
- In ionad na curaí nó na raisíní le cranberries triomaithe.
- Nuair a dhéantar na sliseanna muiceoil, bainfidh siad iad leis na úlla agus rísíní chuig pláta agus coinnigh siad te. Cuir na leachtanna i sáspan agus cuir le boil iad. Laghdaigh an teas go meán-íseal agus leanúint ar aghaidh ag fiuchadh go dtí go laghdaítear na leachtanna agus tá na blasanna comhchruinnithe.
B'fhéidir gur mhaith leat freisin na cíopaí muiceola éasca seo le úlla nó na sceallóga muiceoil seo a bhfuil rósta scláta iarainn le úlla agus fionnéal . Nó féach an t - oideas seo ar chops muiceoil le mustaird agus glóthach úll .
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 607 |
| Iomlán Saill | 28 g |
| Saill Sháithithe | 8 g |
| Saill neamhsháithithe | 12 g |
| Cholesterol | 134 mg |
| Sóidiam | 170 mg |
| Carbaihiodráití | 45 g |
| Snáithín cothaithe | 6 g |
| Próitéin | 44 g |