Chops Éasca Skillet Éasca Le hAlla

Déanann muiceoil agus úlla comórtas den scoth, agus is é dearbhú blasta é seo an skillet chop le muiceoil séasúrach. Déantar cíopaí muiceoil neamhchlaoite nó gan muiceann a dhúnadh agus ansin déanann siad foirfeacht le slisníní oinniún, séasúirí, agus sciatháin úll.

Freastal ar an mhias gleoite seo le rís nó prátaí le cócaireacht te le haghaidh dinnéar teaghlaigh iontach.

Féach freisin
Chops Muiceoil Simplí Le hAlla

Cad is gá duit

• 4 le 6 chops muiceoil, loin nó rib, gan uaim nó cnámh-in, thart ar 3/4-orlach tiús
• 1 go 2 spúnóg bhoird
• ola olóige breise maighdean
• 1 oinniún mór, slisnithe
• 3/4 stoc sicín cupáin, sóidiam íseal nó neamhshuite
• 1 cúpla spúnóg mustaird tirim
• 1/4 salann kosher cuibhéal spúnóg
• 1/4 spúnóg talún spúnóg
• 1/8 piobar snáithíní
• 1 úll mór, cóir agus gearrtha i dingeanna tanaí
• 2 spúnóg bhoird peirsil úr chopáilte, roghnach

Conas é a dhéanamh

1. Cuir ola go leor le scilet chun bun an leata a chóta. Cuir an skillet thar mheán teas.
2. Nuair a bhíonn an t-ola te, cuir na sliseanna muiceoil leis. Déan cócaireacht ar feadh thart ar 6 nó 8 nóiméad, nó go dtí go bhfuil sé ar an dá thaobh. Cuir slisníní na n-oinniún ar na chops.
3. I mbabhla, cuir le chéile an brat sicín, an mustaird tirim, an salann, an spéacán, agus an piobar. Doirt thar an muiceoil agus an oinniún. Tabhair na chops chuig boil. Laghdaigh an teas go dtí íseal, clúdaigh sé agus suanbhruith ar feadh thart ar 20 nóiméad.

1. Socraigh na dingeanna úll thar na cuisíní muiceoil, clúdaigh agus cócaireacht ar feadh thart ar 3 nó 4 nóiméad níos faide, nó go dtí go mbeidh an t-úll tairisceana. Má tá tú ag teastáil, scriosadh le peirsil díreach roimh a sheirbheáil.

Leideanna Saineolaithe

• Chops le piorraí muiceola: Seasann Bosc Pear daingean suas agus sliceáil go hingearach ar fud an chroí. Scrios an croí agus na dísle na píosaí piorra. Bain úsáid as dhá phiorra, más gá. Cuir an piorra dínithe in ionad na n-úlla.
• Cuir bolgán finéal slisnithe leis an muiceoil chomh maith leis na oinniúin.

D'fhéadfá Cosúil leat freisin

Chops Muiceoil Bácáilte Le Fíon

Chops Muiceoil Braised Le Orange agus Oinniún

Chops Iart Skillet Rósta le hAlla

Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís)
Calories	133
Iomlán Saill	7 g
Saill Sháithithe	2 g
Saill neamhsháithithe	4 g
Cholesterol	22 mg
Sóidiam	188 mg
Carbaihiodráití	9 g
Snáithín cothaithe	2 g
Próitéin	8 g

(Ríomhtar an fhaisnéis chothaithe ar ár n-oidis ag baint úsáide as bunachar sonraí comhábhar agus ba cheart meastachán a mheas. Féadfaidh torthaí aonair a bheith éagsúil.)