Cad is gá duit
- 4 chops muiceoil, cnámh-in, tiús 1 go 1 1/2 orlach
- 1/2 cupán fínéagar balsamach
- 1/4 ola olóige cupán
- 2 múnla bhoird múnla Dijon
- 1 spúnóg bhoird siúcra donn, pacáilte
- 1/2 cuaspúnóg piobar dubh úr
- 4 clóibh garlic, coarsely chopped
- 1/4 cupán duilleoga uaisle a phacáiltear go loosach
- 2 oinniúin glasa, gearrtha go géar
Conas é a dhéanamh
- Sprinkle na cuisíní muiceola le salann agus piobar.
- I cumascóir, cuir an fínéagar, ola olóige, mustaird, siúcra donn, piobar, gairleog, uaisleán, agus oinniúin glas le chéile. Cumasc go dtí go réidh.
- Cuir na scealláin i mála stórála troma de dhiacha nó i gcoimeádán neamhghníomhach. Cuir an meascán marinade leis agus téigh go dtí an muiceoil a chóta go maith. Refrigerate ar feadh 4 go 8 uair an chloig.
- Bain an muiceoil as an mharcóg. Scoir an mála.
- Téigh an grill le teas meánach de thart ar 375 °. Grill an muiceoil thar an teas díreach ar feadh thart ar 2 nó 3 nóiméad ar gach taobh go dtí an sear, ansin bogadh go teas indíreach agus leanúint ar aghaidh ag grilling go dtí go ndéantar na sceallóga muiceoil a chócaráil trí thart ar 15 nóiméad. Ba cheart dóibh 145 ° ar a laghad a chlárú ar theirmiméadar bia.
D'fhéadfá Cosúil leat freisin
- Chops Muiceoil Grilled Marinated Tá na copsí muiceola grilled seo marinated i meascán de sauce soy, mustaird, siúcra donn, agus séasúir.
- Chops Éasca Pan-Grilled Éasca Le Spicy Rub Séasúir shimplí chipotle agus chili púdar Chili na chopsí muiceoil grinn seo a bhfuil blas mór orthu.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 355 |
| Iomlán Saill | 23 g |
| Saill Sháithithe | 5 g |
| Saill neamhsháithithe | 14 g |
| Cholesterol | 50 mg |
| Sóidiam | 141 mg |
| Carbaihiodráití | 18 g |
| Snáithín cothaithe | 3 g |
| Próitéin | 19 g |