Is bianna simplí 3-chomhábhar é an shortbread im bunúsach seo, agus tá sé i gcónaí buailte. Déan an t-iasc a ghearradh isteach sa phainéal (í) nó é a rolladh agus an taos a ghearradh amach i gcearnóga nó i gciorcail. Is féidir an fianán saibhir a dhéanamh in aon chruth. Cuir na fianáin isteach i gcocolat leáite nó seacláide bán nó seacláid bán iad le haghaidh cóir leighis saoire.
De ghnáth bácáiltear an t-eatramh gairid ag teocht íseal ar feadh tréimhse níos faide ná an chuid is mó de na fianáin.
Cad is gá duit
- 1 cupán (8 unsa) im, softened
- 1/2 cupán siúcra gránach
- 2 cupán uilechuspóra
- plúr, 9 unsa
Conas é a dhéanamh
- Teas an oigheann go 300 F / 150 C / Gás 2.
- I mbabhla mheascadh le meascthóir leictreach, cuir an t-im agus an siúcra le chéile. Uachtar an t-im agus an siúcra go dtí go mbeidh solas agus bréagach.
- Cuir an plúr isteach sa mheascán uachtar go de réir a chéile go dtí go mbeidh sé cumaisc go maith.
- An taos a scaipeadh nó a bhreacadh ag bun na bácáil bácála 13-le-2-orlach neamhchóireáilte (nó bainne cearnach 9-orlach a úsáid le haghaidh gairgín níos giorra). Nó, rollaigh an taos amach ar dhromchla éadroma agus gearrtha amach le gearrthóirí bianna babhta nó cearnacha. Brúigh an taos ar fad le forc.
- Bake ag 300 F ar feadh 30 go 40 nóiméad, go dtí go díreach go donn éadrom. Bain as an oigheann agus brú láithreach le forc. Gearr isteach na barraí. Cool go hiomlán roimh a bhaint as pan.
Leideanna agus Athruithe
- Cuir 1/2 go 1 cuaspúnóg de bhileog leis an meascán uachtar sula gcuireann tú an plúr.
- Leánaigh thart ar 1 cupán seacláide semisweet i mbarr coire dúbailte. Déan an seacláid leáite a dhíscaoileadh ar na fianáin nó cuir cúinne nó leath de gach fianán isteach sa seacláid. Socraigh na fianáin tumtha ar pháipéar céirithe a thriomú. Má tá tú ag teastáil, scrios le cnónna mínithe mionghearrtha nó candies piobair dearg agus bán dearg nó bán.
- Bréagán Pioc Tósta - Déan thart ar 1/2 cupán de phacáin tósta mionghearrtha go mion isteach sa taos gairid. Más mian leat, deannaigh na fianáin críochnaithe fuaraithe le siúcra púdraithe sceite.
- Ornán Gearr Flavored - Cuir 3 spúnóg bhoird de zest orange go grátáilte go mín leis an im agus meascán siúcra.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 84 |
| Iomlán Saill | 6 g |
| Saill Sháithithe | 3 g |
| Saill neamhsháithithe | 2 g |
| Cholesterol | 14 mg |
| Sóidiam | 101 mg |
| Carbaihiodráití | 7 g |
| Snáithín cothaithe | 1 g |
| Próitéin | 1 g |