Ag féachaint do chos snámha seacláide a bhaineann le húigeacht agus blas an fhugaí sean-aimseartha, ach ar luas agus áisiúlacht fudge nua-aimseartha? Féach ar bith eile!
Is éard atá i Stovetop Fudge ná an t-oideas éasca a thagann le chéile in 10 nóiméad agus ní gá beating leathnaithe nó aon trealamh speisialta a cheangal air. Tá sé réidh, beagán chewy, le blas saibhir seacláide agus uigeacht luscious, leá-i-do-bhéal.
Tá éagsúlacht mhór oidis oidis eile againn chun iniúchadh a dhéanamh chomh maith. Má tá tú ag lorg go tapa agus éasca, is é MICREATHONNACH Fudge ceann de na h-oidis is coitianta ar an láithreán agus tagann sé le chéile i gceann cúpla nóiméad. Le haghaidh oideas fudge níos traidisiúnta, déan iarracht Fudge Seacláide Seacláide - tá an ceann seo díreach cosúil le Grandma a dhéanamh! Tá éagsúlacht leathan de fudges blas ar fáil freisin, lena n-áirítear Cherry Chip Fudge, Fianáin agus Fudge Uachtar , agus Fugge Chocolate Gearmánach.
Cad is gá duit
- 1/2 cupán uachtar (trom nó whipping)
- 1/2 cupán síoróip arbhair (solas)
- 3 cupán / 18 oz sceallóga seacláide (seacláid leath-milis nó mionghearrtha)
- 1.5 cupán siúcra (púdraithe)
- 2 sleamhnán folamháin
- 1/2 cupán gallchnónna (tostáilte mionghearrtha)
Conas é a dhéanamh
1. Ullmhaigh pan 8x8-orlach trí é a chur le scragall alúmanam agus spraeáil an scragall le spraeála cócaireachta neamhbhrú.
2. Comhcheangail an uachtar agus an síoróip arbhar i sáspan mheán thar teas mheán. Corraigh nuair a théitear an meascán, ansin cuir an meascán le boil agus déan é a fhiuchadh go leanúnach ar feadh nóiméad amháin.
3. Tar éis nóiméad fiuchphointe amháin, bain an t-asra ón teas agus cuir na sliseanna seacláide nó seacláide mionghearrtha air, stirring i gcónaí go dtí go bhfuil an seacláid leáite agus go bhfuil an meascán réidh.
4. Cuir an siúcra púdraithe leis agus cuir go dtí go mbeidh an meascán réidh agus go bhfuil an siúcra corpraithe. Mar fhocal scoir, cuir an sliocht bhileog agus na gallchnónna mionghearrtha toastáilte, agus corraigh go dtí go ndéantar na gallchnónna a dháileadh ar fud an fudge.
5. Doirt an fudge isteach sa phain ullmhaithe agus é a rianú go sraith fiú. Refrigerate an fudge go dtí go bhfuil sé daingean, ar feadh thart ar 2 uair an chloig.
6. Nuair a bheidh an fudge leagtha, bain an fudge as an bpanna ag baint úsáide as an scragall mar a láimhseálann sé. Bain úsáid as scian mór cócaire chun an tiús a ghearradh i gcearnóga beaga. Chun an blas is fearr agus an uigeacht is fearr a sheirbheáil, cuir an tseomra seo ar an teocht an tseomra. Is féidir Stovetop Fudge a stóráil i gcoimeádán aerdhíonach ag teocht an tseomra ar feadh suas le seachtaine.
Athruithe : Smaoinigh ar mheascáin eile a chur leis an sruthán, cosúil le cineálacha éagsúla cnónna, torthaí triomaithe, nó cnó cócó sceite. Is féidir leat a fháil cruthaitheach agus cuir candies eile, nó píosaí fianáin mionghearrtha!
Cliceáil anseo chun féachaint ar gach Recipes Fudge!