Cócaireacht Vegan Sinséar Vegan

Ag féachaint ar an t-oideas foirfe fianán seiscéar vegan seiscéan don Nollaig nó na laethanta saoire? Féach ar bith eile, toisc go bhfuair tú é! Tá na fianáin clasaiceacha saoire seise seo vegan go hiomlán agus déantar iad le hábhar in áit agus le margairín vegan , rud a chiallaíonn go bhfuil siad go hiomlán saor ó cholesterol chomh maith.

Tá fianáin Vegan Sinséara foirfe do mhalartú fianán Nollag. Ansin arís, cén fáth go bhfanfaidh na laethanta saoire? Tá fianáin Sinséir Vegan iontach ar feadh na bliana (agus ní gá duit iad a chur ar chruthanna, ach iad a fhoirmiú isteach i liathróidí cothrom má tá tú á dhéanamh lasmuigh de na laethanta saoire). Déantar na fianáin seo le móisíní, le hól ubh, le cainéal, cnónna agus clóibh.

Tabhair faoi deara go gcaithfidh tú pleanáil roimh ré leis an oideas seo, mar go gcaithfear an taos a fhuaim ar feadh uair an chloig ar a laghad, agus suas le huaire.

Coinníonn na molasses sna fianáin siúcra veganacha seo iad go bog, agus is breá liom i bhfianán, ach mar a léirigh aon athbhreithneoir, má tá tú ag iarraidh tithe seanscaise a thógáil, beidh ort rud éigin a thaispeánann rud éigin níos daingne. Ach tá na fianáin sheanbhinne seo iontach le haghaidh maisiúcháin, nó do dhaoine cosúil liomsa a bhfuil breá fianáin sheanbhian seise acu. Is féidir na fianáin sin a bhácáilte ach iad a rolladh isteach i liathróidí beaga, nó is féidir iad a rolladh amach agus iad a ghearradh i gcruth agus iad a mhaisiú le haon chineál vegan.

Ar bhealach ar bith, taitneamh a bhaint as do chuid fianáin seans saoire vegan sa bhaile!

Ag féachaint do níos mó smaointe vegan Nollag fianáin? Féach freisin:

Cad is gá duit

Conas é a dhéanamh

  1. Gcéad dul síos, buille an margairín vegan agus an siúcra i mbabhla mór le chéile. Cuir an t-ubh ullmhaithe ullmhaithe, an músa agus an fínéagar leann úll agus cuirfear ar leataobh é.
  2. I mbabhla ar leithligh, cuir an plúr, an salann, an sóid bácála, an ginger, an cainéal, an clóibh agus an cnó-chnó le chéile go maith le chéile. Ansin, cuir an meascán plúr seo le chéile leis an meascán margairín agus siúcra agus cuir go dtí go mbeidh sé measctha go maith.
  3. Refrigerate ar feadh dhá uair an chloig ar a laghad nó thar oíche más féidir. Cabhróidh sé seo leis an taos fianán a bheith daingean. Is féidir leat an chéim seo a scipeáil má tá tú ag bácáil le fianáin rialta liathróid, ach má tá tú ag dul chun an taos a ghearradh i gcruth, ní bheidh tú ag iarraidh an cuisniú a scipeáil.
  1. Oigheann réamhtheas go 375 F.
  2. Déan meascán foirm isteach i liathróidí 1/2 orlach agus é a chothromú, nó a rolladh amach ar dhromchla floured agus gearrtha i gcruth trí úsáid a bhaint as gearrthóirí fianáin.
  3. Cuir ar bhileoga fianáin agus bácáil sé ar feadh 6-8 nóiméad go dtí go ndéanfar é.

Tuilleadh Recipes Fianán Vegan: