Is gualainn muiceoil cócaráilte mall le sú oráiste, spíosraí agus comhábhair eile atá sa rósta muiceoil seo. Tá an rósta muiceoil seo blasta le rís nó núdail.
Cad is gá duit
- 1 rósta ghualainn muiceola, 3 go 4 lb, bearrtha (buí muiceoil)
- 1/2 salann snáithíní
- 1/4 cuaspúnóg piobar dubh úr
- Is féidir le beagán (6 unsa) sú oráiste reoite díriú, leáite
- 1/4 cupán siúcra donn
- 1/8 cnópúnóg talún
- 1/8 talamh snáithíní
- allspice
- 3 plúr spúnóg bhoird measctha le 3 uisce spúnóg bhoird
Conas é a dhéanamh
- Cuir an ghualainn muiceoil isteach i gcócaire mall; sprinkle le salann agus piobar.
- I mbabhla, comhcheangail sú oráiste, siúcra donn, cnó-chnó, agus spéacán; Doirt thar an rósta muiceoil. Clúdaigh agus cócaireacht ar ARD ar feadh 1 uair an chloig. Laghdaigh an teas go BAILE agus cócair ar feadh 8 uair an chloig.
- Sula ndéantar freastal ort, caill saill ó na súnna agus na súnna cócaireachta a dhoirteadh isteach i sás beag. Beir le boil agus cócaireacht, stirring, go dtí go laghdaítear beagán agus tá na blasanna comhchruinnithe.
- Gabháil sa mheascán plúr agus uisce agus leanúint ar aghaidh ag cócaireacht go dtí go bhfuil sé níos déine. Freastal ar na súnna tiubhaithe leis an rósta muiceoil.
Leideanna
- Freastal air seo le brioscaí nó rollaí, rís, agus sailéad le haghaidh béile sásúil iomlán.
- Brúigh na súnna isteach i scartán snámhán chun an saill sna leachtanna a laghdú go héasca.
- Is féidir muiceoil a mhaireann a chopped nó a shredded agus a chur le roinnt miasa.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 637 |
| Iomlán Saill | 35 g |
| Saill Sháithithe | 13 g |
| Saill neamhsháithithe | 16 g |
| Cholesterol | 215 mg |
| Sóidiam | 403 mg |
| Carbaihiodráití | 17 g |
| Snáithín cothaithe | 1 g |
| Próitéin | 60 g |