Déantar an sicín milis agus searbh seo le hallaí cíche, anann, agus cíche cearc. Cuir stiallacha dearga piobar clog agus glas le haghaidh blas agus dath breise.
Cad is gá duit
- 4 spúnóg bhoird im, leá
- 3/4 cupán
- coileach
- 1/2 cupán fínéagar bán
- 3/4 cupán siúcra donn
- 3 spúnóg bhoird salann Worcestershire
- 2 clóibh gairleog (gleoite)
- Dash salainn agus piobar, chun blas a chur air
- Dash claiseanna piobar dearga nó piobar cayenne talamh
- 1 1/2 c.
- broth sicín
- 6 leath cíche cearc gan uafás (craiceann as oifig)
- 1 (8 nó 9 unsa) smután anann (draenáilte)
- 1 clog piobar (gearrtha i stiallacha, roghnach)
Conas é a dhéanamh
- Cuir sicín i gcócaire mall.
- Chomhcheangail im leáite, coileach, fínéagar, siúcra donn, anlann Worcestershire, gairleog mionghearrtha, salann agus piobar, piobar te, broth sicín; Doirt thar cearc.
- Clúdaigh agus cócaireacht ar LOW ar feadh 5 go 7 uair an chloig, go dtí go bhfuil cearc tairisceana ach fós tais.
- Cuir anann agus clog piobar, má úsáidtear é, agus ansin cócaireacht ar feadh 20 nóiméad níos faide.
D'fhéadfá Cosúil leat freisin
Sicín Mil Mustard Mócaire Tami
Ceathrúna Chéanna Barbecued Oileán
Recipes Sicín Cócaire Mall is Fearr
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 1468 |
| Iomlán Saill | 78 g |
| Saill Sháithithe | 24 g |
| Saill neamhsháithithe | 30 g |
| Cholesterol | 439 mg |
| Sóidiam | 972 mg |
| Carbaihiodráití | 51 g |
| Snáithín cothaithe | 2 g |
| Próitéin | 134 g |