Is é an cearc paprika seo Léim a shocrú agus cócaireacht sa phota croc. Tá na breasts sicín bruite críochnaithe le huachtar géar le haghaidh anlann blasta. Freastalaíonn an sicín le dumplings sa bhaile. Bí ort saor in aisce chun na dumplings a scipeáil agus an cearc a sheirbheáil le brioscaí.
Cad is gá duit
- 6 leath cíche gan chnámh gan chnámh gan chnámh
- 1/2 cupán oinniún mionghearrtha
- 1 salann ciúbón
- 1/2 piobar dubh spúnóg
- 1 tbsp. paprika milse Ungáiris
- 1 cupán
- broth sicín
- 8 unsa uachtar géar
- 3 uibheacha móra
- 1/3 cupán uisce
- 2 1/2 cupán / 11 1/4 unsa
- plúr uilefhóinteach
Conas é a dhéanamh
- Cuir oinniúin le cócaireán mall.
- Cuir séasúir, cearc, agus broth sicín leis.
- Clúdaigh agus cócaireacht ar íseal 5 go 6 uair an chloig.
- Comhcheangail an uachtar géar agus cornstarch i mbabhla nó cupán.
- Cruthaigh go dtí cócarán mall agus teas tríd.
- Déan blas agus socrúcháin a shocrú.
Dumplings:
- I mbabhla, buille na 3 uibheacha; cuir 1/3 cupán uisce agus plúr 2 1/2 cupán. Buille le spúnóg go dtí go réidh.
- Buail an bataire ó chúlchríoch isteach i fiuchphointe uisce saillte agus cócaireacht go dtí go dtiocfaidh ardú ar an bpléasc, thart ar 10 nóiméad.
- Freastal ar na dumplings leis an sicín.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 1551 |
| Iomlán Saill | 88 g |
| Saill Sháithithe | 26 g |
| Saill neamhsháithithe | 35 g |
| Cholesterol | 591 mg |
| Sóidiam | 1,337 mg |
| Carbaihiodráití | 38 g |
| Snáithín cothaithe | 4 g |
| Próitéin | 142 g |