Is é seo an t-oideas éasca agus cumhra don fhíon mhócaire cócaire mall ná an t-oideas foirfe chun freastal ar bhreiseáin roimh an dinnéar Nollag. Is cosúil le fíon mhólachta tiús te : dí alcóil le siúcra, spíosraí agus citris a chuirtear le deoch téimh a dhéanamh.
Tá stair an t-oideas seo suimiúil. Rinne na Rómhánaigh an chéad uair agus is deoch saoire traidisiúnta é sa Ríocht Aontaithe agus sa Ghearmáin. Is deoch tóir é freisin san Ísiltír, sa Fhrainc, agus sna tíortha Lochlannacha.
Tá sé tábhachtach fíon dearg tirim a úsáid san oideas seo mar gheall ar an méid siúcra, i bhfoirm síoróip arbhar nó síoróip órga agus mil, a chur leis. Ní mian leat an fíon a bhlaiseadh ró-milis - ba cheart go mbeadh caighdeán aigéadach agus tannach fíon dearg ann fós. Ní mholfainn freisin go n-úsáideann tú fíon an-mhaith san oideas seo. Díreach go mbeadh do mheán buidéal fíon cothrom tirim , cosúil le fíon teach ag bialann, foirfe.
Ba chóir an craiceann oráiste a ghearradh go fíneáil nó a ghearradh i lúbanna móra a fheicfidh go leor sa dí. Is féidir leat an craiceann oráiste agus an bata cainéil a bhaint sula ndéantar freastal air nó é a fhágáil isteach chun blas níos mó a chur leis an dí a sheirbheáil.
Cuir cupáin ceirmeacha amach, mar shampla cupáin caife nó cupáin punch, leis an oideas seo. Cuir slice tanaí de oráiste i mbun gach cupáin agus lig do na haíonna an fíon mulled thar an oráiste.
Cuir an fíon mórán seo, i do chrannchuid má tá sé deas, ar bhord nuair a bhíonn dinnéar buidé ag freastal ar na laethanta saoire. Tá an dath agus an cumhráin ach foirfe chun imeachtaí an gheimhridh a cheiliúradh. Tá sé delicious le haon bhia, ach go háirithe le h-oidis a bhfuil blas láidir acu. Bheadh aon t-oideas ag baint úsáide as feoil, mar shampla pata, éiscíní clúdaithe bagúin , nó Devils on Horseback , foirfe leis an deoch seo.
Cad is gá duit
- 2 buidéal fíon dearg tirim
- 1/2 síoróip arbhar cupáin nó Golden Syrup Golden Syrup
- 1/2 cupán mil
- 1/2 cupán uisce
- 1/2 cupán craiceann oráiste
- 1 bata cainéil
- 1/4 spúnóg talún spúnóg
- 1/2 cnópóin talún cnóice
Conas é a dhéanamh
- Comhcheangail an dá bhuidéal fíona, síoróip arbhar nó Siorcán Órga, mil, uisce, craiceann oráiste, bata cainéaláin, spéacáin agus cnónna cnó i gcroicphórsa 4-ceathrú agus cuir go maith le chéile iad.
- Clúdaigh an cócarán mall agus cócaigh ar íseal ar feadh 2-1 / 2 uair an chloig, ag bogadh uair amháin le linn an chócaireachta.
- Bain craiceann oráiste agus bata cainéal sula bhfónann tú, más gá. Cuir sleamhnán oráiste tanaí i mbun gach mug agus spúnóg an fhíon te os cionn an oráiste ag baint úsáide as buachaill mór.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 118 |
| Iomlán Saill | 0 g |
| Saill Sháithithe | 0 g |
| Saill neamhsháithithe | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sóidiam | 20 mg |
| Carbaihiodráití | 29 g |
| Snáithín cothaithe | 1 g |
| Próitéin | 0 g |