Tá sépíní fillte bagún éasca a dhéanamh agus foirfe le haghaidh brunch nó bricfeasta speisialta. Nó iad a dhéanamh le haghaidh páirtí appetizer . Tá an t-oideas seo le haghaidh lovers feola! Is é an meascán de bagún le ispíní deataithe agus siúcra donn ná uisce béal.
Rinneamar an t-oideas seo leis an bagún réamhtheoite san ollmhargadh agus ní oibríonn sé chomh maith. Ní mór an bagún a bheith bruite go páirteach ach le bheith ag obair i gceart. Caithfidh sé meldú leis na ispíní beaga mar a chócaíonn sé.
Tá an t-oideas simplí ceithre chomhábhar seo iontach le siamsaíocht, go háirithe sna laethanta saoire. Tá an blas milis agus salainn delicious agus beidh gach duine ach amháin le haghaidh vegetarian!
Cad is gá duit
- 3/4 punt bagúin rialta
- Pacáiste 1 punt ispíní beaga deataithe
- 2/3 cupán siúcra donn
- 1/4 cupán
- síoróip maple
- 1/4 piobar snáithíní
Conas é a dhéanamh
- Preheat oigheann go 400 F.
- Gearr na sleamhnáin bagúin i leath-thraslach chun stiallacha gearr a dhéanamh. Brúigh an bagún i bpanna mór thar teas mheán go dtí go ndéantar cuid den saill ach tá an bagún fós feasach; Ná lig an bagún a fháil briseadh.
- Coiligh an bagún ar feadh cúig nóiméad ar thuáillí páipéir, ansin imrigh gach aspint le píosa den bagún réamhchóiteáilte.
- Rollaigh gach beagán ispíní agus bagún i siúcra donn, gabháil le fiacail, agus cuir ar raca sreang. Cuir an raca i bácála 13 "x 9" ar líne le scragall nó páipéar pá.
- Déan an síoróip maple leis an aspíní agus cuir an piobar isteach leis.
- Brúigh na ispíní ceangailte le bagún ar feadh 25 go 35 nóiméad nó go dtí go bhfuil na ispíní te agus tá an bagún crisp. Bain an raca as an bácála agus cuir na bundles aspíní fillte ar feadh 4 nó 5 nóiméad roimh an tseirbhís.
- Tá sé tábhachtach an raca sreang a úsáid toisc go n-éireoidh na triomadóirí a thagann as an bagún agus an siúcra go héasca. Ba mhaith leat na haibhíní beag a choinneáil as na dripí ionas nach gcaillfidh siad freisin.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 443 |
| Iomlán Saill | 28 g |
| Saill Sháithithe | 9 g |
| Saill neamhsháithithe | 12 g |
| Cholesterol | 76 mg |
| Sóidiam | 1,060 mg |
| Carbaihiodráití | 26 g |
| Snáithín cothaithe | 0 g |
| Próitéin | 22 g |