Úsáideann an t-oideas seo éasca le haghaidh stroganoff mairteola mairteoil rósta, meascán anraith oinniúin, beacáin, uachtar anraith muisiriún agus uachtar géar.
Is bealach iontach é an stroganoff chun mairteola rósta a mhaireann go leor a úsáid. Más mian leat, saor in aisce a bhaint as rósta loin muiceoil ar ais san oideas.
Cad is gá duit
- 2 go 3 cupán déirithe ar scor
- mairteoil rósta
- Is féidir 1 uachtar (10 3/4 oz) uachtar anraith muisiriún
- 1 anraith clúdaíonn anraith oinniún (meascán tirim)
- 1 beacán slisnithe nó canca (4 oz)
- 1/2 go 3/4 cupán uachtar nó leath agus leath
- 1 nó 2 spúnóg bhoird uachtar géar, más gá
- Salann agus piobar chun blas a chur air
Conas é a dhéanamh
- Comhcheangail gach comhábhar ach amháin an uachtar uachtar agus géar sa chócarán mall.
- Clúdaigh agus cócaireacht ar íseal ar feadh 4 go 6 uair an chloig.
- Cuir an uachtar uachtar agus géar leis, má úsáideann tú, agus cócaireacht ar feadh 10 nóiméad níos faide. Blas agus cuir salann agus piobar, de réir mar is gá. Déan an meascán le stoc uisce nó mairteola, más gá.
Freastal ar an stroganoff thar núdail uibheacha , pasta, nó rís. Cuir brócailí nó bréagáin asparagus le chéile, más gá.
Freastalaíonn 4.
D'fhéadfá Cosúil leat freisin
Stroganoff Mairteola Talún Éasca
Stroganoff Mairteola Crock Pot Le Uachtar Géar
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 192 |
| Iomlán Saill | 15 g |
| Saill Sháithithe | 9 g |
| Saill neamhsháithithe | 4 g |
| Cholesterol | 50 mg |
| Sóidiam | 177 mg |
| Carbaihiodráití | 10 g |
| Snáithín cothaithe | 3 g |
| Próitéin | 6 g |