Cad is gá duit
- 2 cón
- ola ológ
- 1/2 oinniún mheán, go mionghearrtha (thart ar 3/4 cupán)
- 1 soiléir stalk, mínithe mionghearrtha
- 1 prátaí Yukon Gold meán, scafa agus ciúbach
- 4 cupán brocailí úr, lena n-áirítear gais, mionghearrtha
- 2 cupán brat cearc nó glasraí íseal-sóidiam, saor ó saill
- 1 1/2 cupán bainne neamhfat
Conas é a dhéanamh
- Teas ola ar theas mheánach i bpota anraith nó oigheann Ollainnis .
- Sábhálann an oinniún agus an soilire ar feadh 3 go 4 nóiméad, go dtí go bhfuil an oinniún bogtha. Cuir brocailí prátaí agus mionghearrtha, agus ansin an brat agus an bainne. Beir le boil, ansin teas a laghdú, clúdach agus suanbhruith ar feadh 20 nóiméad, go dtí go mbíonn glasraí tairisceana.
- Lig anraith chun fuarú beagán, ansin aistrigh go cumascóir i 2-3 mbaisceanna, agus déan é a chumasc go dtí go réidh. Cuir anraith ar ais go dtí an phota agus teas go réidh go dtí go mbeidh sé réidh le freastal.
Ag Freastal: Calories 88, Calories from Saill 16. Iomlán Saill 1.8g (shuigh 0.3g), Cholesterol 1mg, Sóidiam 83mg, Carbaihiodráit 13g, Fiber 3.1g, Próitéin 4.9g
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 142 |
| Iomlán Saill | 4 g |
| Saill Sháithithe | 1 g |
| Saill neamhsháithithe | 2 g |
| Cholesterol | 6 mg |
| Sóidiam | 318 mg |
| Carbaihiodráití | 22 g |
| Snáithín cothaithe | 4 g |
| Próitéin | 7 g |