Clach-Lochlanna Iodáilis-Stuffed

Cibé an bhfuil tú ina cócaire saighdiúrtha saineolaí, nó mura ndearna tú do lámh ar a gcumas a dhéanamh, caithfimid oideas sciobtha anseo a gheobhaidh tú an t-oideas seo a thosú chun na leanaí seo a dhéanamh chun do bhéile eile. Tá siad delicious, suntasach, agus tá siad i bhfad níos lú casta a dhéanamh ná mar a d'fhéadfadh siad a bheith i láthair. Is é an t- aoibhneoir foirfe iad d'aíonna dinnéar ná dinnéar simplí Dé Domhnaigh sa bhaile. Cibé an ócáid, tá muid cinnte go mbainfidh tú taitneamh as na claonchanaí líonta Iodáilis seo!

Ós rud é go bhfuil an t-oideas seo chomh simplí, tá gach comhábhar thar a bheith tábhachtach. Ach ná lig sin duit a chosc. Déan cinnte go n-úsáideann tú gairleog úr, im cáilíochta, ola olóige maighdean breise, agus peirsil úr nó fíneáil triomaithe. Pioc amach cladáin cloiche a bhfuil duilleoga daingean orthu agus déan cinnte go bhfuil na duilleoga slán sásta. Cuirfidh an t-arán cruithneachta ar fad comhlacht deas agus babhta blas, ach is féidir leat a chur in áit le bioráin rialta séasúrach.

Cé go nglacann siad níos mó ná uair an chloig chun iad a bhácáil, tá siad tapa agus simplí le chéile. Faigh iad san oigheann sula dtosaíonn tú ag ullmhú an chuid eile den dinnéar, agus beidh tú órga!

Cad is gá duit

Conas é a dhéanamh

  1. Preheat an oigheann go 375 F.
  2. Sruthlaigh na bearnaí go maith faoi uisce luascach.
  3. Trim a chur le barr na gcladáin , chomh maith le haon foircinn spine eile nach dtógtar as. Ansin cas amach an gas ionas go mbeidh na sleamhnáin ina suí réidh sa mhias bácála.
  4. Tarraing na duilleoga le chéile go réidh chun an seomra a dhéanamh.
  5. I mbabhla meánmhéide cuir an t-im leáite, an t-arán, an peirsil triomaithe, agus an sú líomóide. Má tá grater micrea-mhéine agat, bain úsáid as é chun an garlic a bhreacadh isteach sa bhabhla. Mura bhfuil ceann agat agat, mínigh an gairleog go mín nó bain úsáid as preas gairleog. Cuir an cáis parmesan leis agus cuir na comhábhair a chur le chéile.
  1. Cuir an salann agus an piobar leis an blas. Tá sé ceart go leor más rud é go bhfuil an líonadh beagán ar an taobh saltier mar is gá go bhfuil an chuid is mó de na cladhaichí sáraitheach.
  2. Cuir na sleachnáin le mias casserole, ansin stuif gach ceallóg le 1/4 den líonadh. Pacáiste a dhéanamh idir an oiread sraitheanna den artichoke is féidir leat.
  3. Cuir na slisníní líomóide leis an mhias casserole agus cuir suas le thart ar 1/2 orlach d'uisce le chéile, ansin clúdaigh le scragall alúmanam. Cuir an mhias casserole clúdaithe ar raic lárionad san oigheann agus bácáil sé ar feadh 60 nó 80 nóiméad, ag brath ar mhéid na gcladán.
  4. Chun tástáil a dhéanamh ar ghéineas, bain úsáid as scian géar chun bun an fhuasaigh. Tá sé bruite má thógann an scian go héasca.
  5. Bain na cúlraí claonta go cúramach leis an mhias bácála le dhá spúnóg mór. Déan iad siúd le cáis níos mó parmesan, peirsil, nó squeeze de sú líomóide más mian leat, agus taitneamh a bhaint as!