Peanut Brittle Le Peanuts Róstáilte Mil

Déantar an t-iascán seo a dhéanamh le peanuts rósta meala atá sa bhréite. Déantar peanuts go mionghearrtha a scaipeadh os cionn an chnóibíní peataí sula n-éireoidh sé.

Ní deacair Peanut brittle a ullmhú agus a chócaireacht, agus ní ghlacann sé le fada. Tá an cleas ag fáil an síoróip go dtí an teocht ceart. Is é an bealach is fearr chun a chinntiú go bhfuil do candy réidh ná teirmiméadar iontaofa candy a úsáid.

Is féidir leat do theirmiméadar candy a thástáil le cruinneas. Féach na treoracha thíos an t-oideas.

Féach freisin:
Síolta Pumpkin Brittle
Peanut Brittle Sean-Faiseanta

Cad is gá duit

Conas é a dhéanamh

  1. Im fial dhá dhá phócaí rolla glóthach 15-in-10-orlach nó aon leatháin leathbhreise 17x12-orlach.
  2. Milleann 1/2 cupán na peanuts i bpróiseálaí bia go dtí go bhfuil sé breá; curtha i leataobh.
  3. Cuir na peanuts atá fágtha i mbabhla agus cuir i leataobh.
  4. Cuir an t-im agus an scagtha le chéile i mias beag agus cuir i leataobh.
  5. Cuir an sóid bácála i gcupán nó mhias beag agus cuir i leataobh é.
  6. I sáspan trom 3- go 4-ceathrú thar teas mheán-ard, tabhair an siúcra agus an t-uisce le boil, ag corraigh le spúnóg adhmaid. Cuir an síoróip arbhair leis agus cócaigh gan corraigh go 280 °.
  1. Cuir na 2 chupán peanuts rósta meala leis agus leanúint ar aghaidh ag cócaireacht, ag corraigh, go dtí 300 °. Bain as an teas agus corraigh go tapa san im agus sa bhileog. Cruthaigh sa soda bácála. Doirt láithreach an meascán isteach sna pannaí ullmhaithe. Scaipeadh le spatula silicone resistant teasa nó forcanna a úsáid chun an meascán a tharraingt chun scaipeadh sa phana.
  2. Sprinkle leis an 1/2 cupán peanuts talún in áirithe agus pat le spatula chun cuidiú leo cloí leis an meascán bréagach.
  3. Lig an gruagaire fionnuar agus briseadh suas nuair a fhuaraítear go maith.

Conas Teirmiméadar Candy a Thástáil le haghaidh Cruinneas

Déanann thart ar 1 1/2 punt.

D'fhéadfá Cosúil leat freisin

Pistachio Brittle

Buttery Cashew Brittle

Taifí Pretzel

Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís)
Calories 217
Iomlán Saill 10 g
Saill Sháithithe 3 g
Saill neamhsháithithe 5 g
Cholesterol 8 mg
Sóidiam 123 mg
Carbaihiodráití 30 g
Snáithín cothaithe 1 g
Próitéin 4 g
(Ríomhtar an fhaisnéis chothaithe ar ár n-oidis ag baint úsáide as bunachar sonraí comhábhar agus ba cheart meastachán a mheas. Féadfaidh torthaí aonair a bheith éagsúil.)