Sa chosc seo, cuirtear breasts sicín gan uaim i meascán measctha mil agus aoil, ansin tá an sicín arán agus bácáilte go foirfeachta.
Cearc friochta oigheann flavorful é seo, is foirfe do bhéile laethúil.
Féach freisin
Múiríní nó Cosa Chickenpy Oven Fried or Legs
Cearc Fried Oighinn Le Cúlbhreamh Coisle Coirce
Cad is gá duit
- 4 leath cíche gan chnámh gan uaim, gan craiceann
- 2 spúnóg mil
- 1 tablespoon úr sú aoil
- 1 cuaspúnóg aolchréadaithe go mín
- 1 salann kosher spúnóg scantach
- 1 pídar cileogairne Chili
- 1/2 cuaspúnóg talún
- 1/2 cuaspúnóg piobar dubh úr
- 1/8 spúnóg cinnamón
- 2 cupán bruscáin aráin fíneáil bog *
- 1/4 cupán cilantro mionghearrtha nó peirsil
- 2 spúnóg ola glasraí
Conas é a dhéanamh
- Teas an oigheann go 425 F.
- Líne bileog bácála rimmed le scragall.
- Comhcheangail mil, sú aoil, craiceann, salann, púdar Chili, cumin, piobar, agus cainéal i babhla leathan nó babhla éadomhain.
- I mbabhla mór, cuir na mucaí arán, cilantro mionghearrtha, agus ola glasraí.
- Cuir cearc i meascán mil, ag casadh go cóta go maith.
- Cuir cearc brataithe leis an meascán cromáin aráin, ag bualadh ar bhróganna.
- Aistriú chuig an bácáil ullmhaithe.
- Bácáil san oigheann réamhtheáite ar feadh 18 go 25 nóiméad, nó go dtí go bhfuil an sicín bruite. De réir an USDA, is é 165 F. an teocht íosta sábháilte d'éanlaithe cearc agus éanlaithe eile. Féach ar ghéineas le teirmiméadar a léitear an toirt isteach sa phíosa is déine de sicín.
* Sábháil an t-aran agus an próiseas lá d'aois sa phróiseálaí bia. Reo i málaí stórála bia.
D'fhéadfá Cosúil leat freisin
Breasts Chicken Fried Chicken With Garlic
Breasts sicín neamhghnácha: Sláintiúil agus Versatile
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 979 |
| Iomlán Saill | 50 g |
| Saill Sháithithe | 14 g |
| Saill neamhsháithithe | 20 g |
| Cholesterol | 279 mg |
| Sóidiam | 932 mg |
| Carbaihiodráití | 34 g |
| Snáithín cothaithe | 2 g |
| Próitéin | 93 g |