Déanta cinnte go raibh na comhábhair go léir agam.
Glan mo limistéar oibre.
Ghlac mé mo chuid comhábhair agus thug siad cead dóibh teacht ar theocht an tseomra.
Tógtha amach mo chuid cupáin tomhais, meascthóir, babhlaí, páipéar céir agus bileog cookie amháin a mheascadh.
Is é an t-im * agus siúcra ** an t-im * an chéad chéim sa phróiseas comhcheangailte taos.
* Ós rud é go raibh na fianáin seo ar an sneaiceanna le haghaidh feachtas Cailín Scout mo iníon, d'úsáid mé im leath-fhíor agus leathnú géar soladach. Déanann an meascán seo do bhianna níos crua, agus is lú seans ann go bhriseann sé nuair a bheidh sé á rugadh as an gcoimeádán.
** Níl ach siúcra amháin, bán, san oideas seo. Féadfaidh oidis fianáin eile (cosúil le Sliotán Seacláide) siúcra donn a iarraidh freisin.
02 de 10
Scrape Bowl and Beater Le linn an Phróiseas Meascadh
Rollaigh liathróid taos go dtí go bhfuil sé thart ar 1/2 orlach tiubh.
Brúigh an taos go barr le plúr.
Cuir taos agus páipéar céir ar bhileog fianán. Cuir an bhileog fianáin sa chuisneoir.
Leanúint ar aghaidh leis an bpróiseas seo go dtí go mbeidh na ceithre liathróid ar fad curtha i bhfeidhm agus cuir isteach sa chruach páipéar céir sa chuisneoir.
Taos refrigerate ar feadh uair a chloig ar a laghad. Is fearr thar oíche.
Cuir gearrthóga fianáin ar a laghad dhá orlach ar a laghad ar bhileog brioscaí miotail shimplí grinn *.
Má mhaisiú le siúcraí daite, brúigh gach fianán le huachtar trom nó bán uibhe beagán buille. Ansin sprinkle na fianáin leis na siúcraí. Más gá, níor chóir go ndéanfaí icáil ach amháin ar na fianáin tar éis iad a bhácáilte.
* Spraeálaim le spraeáil cócaireachta agus ansin é a ghlanadh le tuáille páipéir. Is féidir fianáin a bhácáilte freisin ar pháipéar páirce nó ar línéar neamhbhreise.
Chríochnaigh mé 30 fianán a bhácáil le haghaidh Trópa Cailín na gCailíní. Ina theannta sin, bhí mé in ann thart ar 1/4 den taos fianán a shábháil le haghaidh mo iníon a ath-rolladh agus a bhácáil ina dhiaidh sin.
Gan aon leithscéal, ba chóir go mbeadh gach duine in ann fianáin a bhácáil tar éis na treoracha simplí seo a leanas. Díreach mar sin tá a fhios agat go raibh sé i bhfad níos éasca an baisc fianáin seo a bhácáil ná mar a bhí sé le grianghraif a ghlacadh agus scríobh faoi.