An Difríocht idir Salann Gharbh agus Salann Tábla
Iarrann roinnt oidis salainn garbh, cé go bhféadfadh daoine eile a iarraidh ar do mheán, sa reáchtáil salann an tábla muileann. Cad é an difríocht agus an féidir leat ceann a chur in ionad an duine eile?
Is salann garbh é, ar a dtugtar uaireanta salann kosher (go mícheart, áfach), cineál salann atá déanta i criostail nó gránóga móra. Déantar é a úsáid go minic le feoil salann, mar chomhábhar in brines, agus freisin in oidis rialta, cosúil le anraithí agus salainn.
Tá salann tábla i bhfad níos coitianta ná salann garbh. Is féidir a fháil gráinlínte fíneáil i mórán oidis, ó fhianáin go couscous. Forlíontar é le haidín chun críocha cothaitheacha agus is eol go heolaíoch é clóiríd sóidiam.