Tá an snámh mairteola seo - ar a dtugtar Dip Fraincis - ceapairí lán de bhlas, agus tá siad éasca a ullmhú agus a chócaireacht sa chócaire mall. Cuirtear na ceapairí le chéile agus babhlaí iad ar bhrat cócaireachta le haghaidh sileadh.
Tá an mairteoil bruite le meascán anraith oinniún agus brat mairteola, snáithithe le gairleog agus luibheanna. Cuirtear beoir le haghaidh zing breise breise.
Cad is gá duit
- 1 rósta caorach mairteola, lean chuck, nó barr sirloin (thart ar 4 punt)
- 1 clúdach
- meascán anraith oinniún (Lipton)
- 1 1/2 spúnóg siúcra nó siúcra in ionad
- 1/2 meáchan duille triomaithe taospúnóg (crumbled)
- 1/2 tiús duilleoga tirim triomaithe (crumbled)
- 2 (10 1/2 unsa gach) cannaí comhdhlúite
- broth mairteola
- 1 1/2 cupán beoir
- 2 clóibh gairleog (mionghearrtha) nó 1 púdar gairleog sclábhaín scannach
- 16 bunnaí scoilte (teas nó tost)
Conas é a dhéanamh
- Cuir rósta sa phota croc. I mbabhla, cuir le chéile meascán anraith oinniúin, siúcra, oregano, broth mairteola, beoir, agus gairleog nó púdar gairleog; meascán maith agus doirt ró rósta.
- Clúdaigh agus cócaireacht ar LOW ar feadh 9 go 11 uair an chloig.
- Slaice na mairteola a mhaolú nó a shred; fónamh i búnna te. Má tá tú ag teastáil, caill saill ó shúnna agus fónamh i babhlaí aonair le haghaidh tumadóireacht.
Déanann sé thart ar 16 ceapairí.
D'fhéadfá Cosúil leat freisin
Crockpot Texas Barbecued Mairteoil
Cócaire Íseal Texas Pot Roast for Sandwiches
Féach freisin
20+ Recipes Ró Pota Cócaire Mall
Innéacs um Oideas Mairteola Crockpot